Gătitul cu vin poate ajuta într-adevăr la îmbunătățirea unui fel de mâncare, dar ce ar trebui să alegeți și cât ar trebui să cheltuiți? Decanterul vă oferă sfaturi de specialitate ...
De la ars la afumat până la sushi, vă oferim sfaturi de specialitate cu privire la asocierea vinului cu somonul. Opțiunile dvs. includ Pinot Noir, Sauvignon Blanc și Riesling ...
Potrivirea vinului cu ciocolata poate fi o modalitate excelentă de a petrece o după-amiază sau seara după cină. Iată câteva sfaturi ale experților cu privire la stiluri pe care să le încercați ...
Fie că adorați puiul prăjit pentru prânzul de duminică sau îl preferați prăjit folosind o rețetă secretă, consultați ghidul nostru de stil pentru asocierea vinurilor cu puiul ...
Asocierea unui vin grozav cu miel vă poate face felul de mâncare să cânte, indiferent dacă ați optat pentru o friptură, cotletă sau umăr. Consultați ghidul nostru de experți ...
Iată câteva surse de inspirație pentru împerecherea vinurilor la grătar, inclusiv a vinurilor care pot funcționa cu o gamă largă de preparate clasice pentru grătar ...
Există o mulțime de candidați pentru cel mai bun vin care se potrivește cu pizza, de la roșii suculente până la rosii uscați și vinuri albe proaspete, fructate, cu aciditate răcoritoare ...
Consultați ghidul nostru de informații privilegiate despre cum să împerecheați vinurile cu scoici, de la arde la ceviche, inclusiv sfaturi pentru sommelier pe care stiluri merg bine ...
William Kelley își dă verdictul pe Terra ...
Vinurile albe italiene vin într-o gamă largă de stiluri, oferind iubitorilor de mâncare o mulțime de potențial pentru perechi delicioase. Vedeți cele mai prietenoase vinuri regionale ...
Vorbim cu experții despre cel mai bun stil de folosit pentru un sos de vin alb ...
Nu credeți mitul, spune Matthieu Longu u00e8re MS din Le Cordon Bleu London. Iată cum se potrivește vinul roșu cu peștele fără a ucide aroma ...
Somelierii experți din SUA și Marea Britanie își dau sfaturile cu privire la potrivirea vinurilor cu homar, oricum alegeți să-l gătiți ...
Am vorbit cu experții pentru vinul lor cu sfaturi de asociere a tacos-urilor. Vedeți ce vinuri să încercați și ce stiluri să evitați ...
Și, pe măsură ce sezonul festiv se apropie cu pași repezi, tot așa se întoarce și tradiția prin excelență a răsfățării vinului cu brânză albastră până când cineva ar putea izbucni ...
Sfaturi ale experților privind asocierea vinului cu burgeri, de la pateuri de vită la burgeri de pui și legume. Lăsați IPA și ajungeți la Syrah ...
Îți aduci rațele la rând - cu vin. Carnea de rață prezintă un pic de paradox, deoarece unii o clasifică drept carne roșie, în timp ce alții consideră că este carne de pasăre.
Primim sfatul experților cu privire la modul de preparare a celui mai bun vin fiert, inclusiv ce vin, condimente și băuturi spirtoase să folosim și multe altele ...
Această bucătărie populară spaniolă poate fi o provocare pentru asocierea vinurilor. Vedeți ce recomandă unii dintre cei mai buni somelieri din Spania pentru potrivirea tapas-ului și a vinului ...
Atât de multe vinuri bune se pot împerechea bine cu mesele vegetariene de Crăciun, indiferent dacă este vorba de Xinomavro sau vin portocaliu cu nucă friptă sau Pinot Noir cu mezze ...