- Exclusiv
- Degustări acasă
Vedeți mai jos o selecție a celor mai bune vinuri Shiraz australiene, conform evaluării experților noștri, cu note complete de degustare pentru fiecare vin disponibile exclusiv membrilor Premium ...
Cel puțin 25 de regiuni vinicole australiene produc produse excelente Shiraz . De la Centura de Granit din Queensland până la Valea Tamar din Tasmania, nicio altă țară nu oferă o astfel de gamă de Shiraz dintr-o varietate de terroiri.
Mai jos am compilat o listă cu vinurile australiene de top Shiraz, apreciate de experții Decanter.
hart of dixie sezonul 4 episodul 3
Unde sunt făcute?
Din ce în ce mai mult, corpul elegant, Shiraz elegant - adesea etichetat ca Syrah - se face în climă mai răcoroasă: locații sudice ca Valea Yarra , Geelong , Peninsula Mornington și Tasmania , sau locuri de altitudine mai mare, cum ar fi portocale , Districtul Canberra si Curea de granit . Alcoolii sunt departe de a depăși corpul stereotip.
Nu la fel de ridicat sau de răcoros este Dealurile Adelaidei , dar această regiune întoarce recent capetele ca contrapunct la unele dintre stilurile Shiraz australiene mai tradiționale din regiunile sud-australiene cu altitudine mai mică, cum ar fi Barossa și McLaren Vale . Valea Edenului , situat pe un teren mai înalt deasupra etajului Valii Barossa a crescut, de asemenea, la o importanță mai mare în ultimii ani.
Nici nu trebuie să trecem cu vederea Coonawarra sau Clare Valley , în ciuda faptului că este mai cunoscut pentru Cabernet Sauvignon și respectiv Riesling.
vikings sezonul 4 episodul 20
Derulați în jos pentru a vedea cele mai bune vinuri Shiraz din Australia
Cum sunt făcute?
Unii producători de stiluri mai elegante experimentează întregul ciorchine fermentat struguri, susținând că tulpinile adaugă un plus aromatic și detalii suplimentare. O altă modalitate de a adăuga mai multă complexitate, rafinament și parfum Shiraz-ului australian cu climat rece este cu un pic de co-fermentare Viognier - un omagiu deliberat Côte-Rôtie .
O actualizare a unui articol original al scriitorului de vinuri premiat Huon Hooke, care a fost publicat pe Decanter.com în septembrie 2015.
Derulați în jos pentru a vedea ghidul nostru vintage pentru Australia
Cele mai bune vinuri Shiraz australiene din Decanter:
Membri premium puteți da clic pe vinuri pentru a vedea notele complete de degustare, plus informații despre stoc, acolo unde sunt disponibile.
tinand pasul cu kardashians sezonul 2 episodul 12
Ce epocă ar trebui să caut?
2017 Volumele au crescut cu 15% față de 2016. O recoltă ulterioară a însemnat o calitate generală bună.
2016 A început cald, cu un sezon rece de creștere. Recoltare timpurie pentru fructe structurate, bine echilibrate.
2015 An cald cu coacere rapidă: generozitate, parfum și texturi mătăsoase.
2014 Sezon răcoros și târziu după o vară caldă. O bună coacere a dat arome și arome intense.
2013 Fierbinte si uscat. Vinuri pline de viață și generoase, dar aromele sunt reduse ocazional.
fiii anarhiei bătrână doamnă
2012 Vara rece și uscată a dus la un vintage fin, concentrat.
2011 Rece, umed și târziu, un vintage de uitat pentru mulți. Totuși, bine în Australia de Vest.
2010 Ușor, cu un sezon de creștere îndelungat. A fost un an clasic.2009 Volumele reduse, dar vinurile au fost generoase texturate
