Călătorii: cea mai bună călătorie rutieră cu vin din Noua Zeelandă...

O călătorie de neuitat prin peisajul dramatic al Insulei de Sud și regiunile viticole frumoase ... Credit: Patrik Stedrak / Getty Credit: Credit: Patrik Stedrak / Getty

• Repere

Faceți o excursie rutieră de 10 zile prin cinci dintre cele mai bune regiuni viticole din Noua Zeelandă de pe Insula de Sud a țării, inclusiv Marlborough, Nelson și Central Otago - cu sfaturi de călătorie despre crame de vizitat, locuri de cazare și restaurante de neratat.

Excursie rutieră în Noua Zeelandă:Traseul vinului Insulei de Sud

Muntos din Noua Zeelandă Insula de Sud este dramatic, minunat de subpopulat și găzduiește cea mai faimoasă regiune a țării, Marlborough , precum și Nelson , Valea Waipara, Central Otago iar cele mai puțin cunoscute Valea Waitaki .

Călătorul îndrăzneț își poate savura aromele într-o excursie de 10 zile în jurul insulei, vezi mai jos pentru ghidul de călătorie complet, cu extrase din noua carte a Rebecca Gibb MW Vinurile din Noua Zeelandă.

Nelson

Acasă la trei parcuri naționale, două dintre plimbările minunate din Noua Zeelandă și o regiune viticolă, Nelson este locul perfect pentru a vă relaxa și a vă bucura de ceea ce natura are de oferit.

Nu sunteți niciodată departe de apă în Nelson, iar localnicii își petrec weekendurile pe plajă, navigând, caiac, scufundări sau pescuit. Artiștii și meșteșugarii prosperă aici, iar galerii vor fi răsfățați pentru alegere.

După degustarea vinului, explorați minunile de pe coastăParcul Național Abel Tasman.Credit: Andrea Schaffer / Creative Commons

Hameiul este la fel de prolific ca vița de vie din Nelson, ceea ce înseamnă că fabricarea de artizanat se află alături de vinificație, în timp ce produsele locale, inclusiv fructe de pădure, kiwi, nuci și brânză, fac din piața fermierilor de miercuri o extravaganță gourmet.

În satul Upper Moutere, veți găsi vinării, inclusiv Podgoriile Neudorf făcând superlativ Chardonnay .

În plus, găzduiește cel mai vechi pub din Noua Zeelandă, Hanul Moutere înființat în 1850, un producător de brânză de oaie, plantație de măslini, fermă de cidru și o mână de galerii.

În Câmpiile Waimea, producător ecologic Greenhough Vineyards arată că Neudorf nu este singurul producător Nelson capabil de măreția Chardonnay în timp ce cea mai veche cramă a lui Nelson Seifried primește o căpușă mare pentru ușa pivniței prietenoase cu copiii.

Petreceți restul zilei pe Insula Iepurelui din apropiere. Plaja cu nisip și apa puțin adâncă fac acest lucru perfect pentru cei mici, există, de asemenea, o rețea de trasee de mountain bike.

Dincolo de cramele din Câmpiile Waimea și Dealurile Moutere se află Parcul Național Abel Tasman. Faceți caiac și mergeți pe pista de coastă, amestecând drumeții cu plajă pe plajele aurii și înotând în apele calde.

Marlborough

Conduceți spre est de la Nelson de-a lungul lanțului Richmond până la Blenheim, capitala Marlborough .

Obțineți rulmenți făcând o drumeție - sau o bicicletă - pe dealurile Wither, oferindu-vă vederi spre Cloudy Bay și peste Valea Wairau.

Pivnița Auntsfield datează din 1873, construită cu un acoperiș din bușteni Manuka și podele din pământ. Credit: auntsfield.co.nz

nerușinat sezonul 6 episodul 5

Bucurați-vă de istoria vinului în Marlborough la Muzeul Marlborough înainte de a face o vizită la Auntsfield Estate , unde imigrantul scoțian David Herd a plantat primele viță de vie în Marlborough în 1873.

Ar mai fi un secol înainte ca localnicii să ia vinul în serios, însă crama sa originală rămâne în picioare și poate fi vizitată înainte de a gusta la ușa pivniței ceva mai modernă.

O locomotivă cu aburi circulă de la Picton la Blenheim, iar clădirea de patrimoniu din gara Blenheim din 1913 găzduiește acum The Wine Station, un centru de degustare și un magazin care oferă până la 80 de vinuri diferite Marlborough la pahar prin intermediul aparatelor de vin enomatic.

Există mai mult de 30 de uși de pivniță în Marlborough, cu preferințe, inclusiv Golful înnorat , Fromm , Nautilus și Framingham .

Brancott Estate’s ușa pivniței și restaurantul este o construcție impresionantă din sticlă cocoțată deasupra primului bloc din Sauvignon Blanc viță de vie plantată în regiune. Oferă vederi expansive asupra Văii Brancott și nu numai.

Pe lângă ușa pivniței și restaurantul, crama are un parteneriat continuu cu Marlborough Heritage Falcon Trust, iar vizitatorii pot urmări zilnic afișări de păsări de pradă native în plin zbor.

Vrei să stai pe o vie? Țara casual Cabana Hans Herzog este foarte recomandat.

Clopotnița oferă cazare de lux la pensiune la podgoria Dog Point și St. Leonards oferă o serie de căsuțe restaurate cu mici extra, inclusiv o piscină, un teren de tenis pe iarbă, biciclete și găini care depun ouă proaspete la micul dejun.

Valea Waipara

Mergeți spre sud de la Marlborough pe autostrada de stat 1 spre Christchurch. Iubitorii de marine ar trebui să își extindă călătoria și să se oprească în Kaikoura pentru a viziona balenele și delfinii, urmat de pește și chipsuri, înainte de a continua.

La mai puțin de o oră de mers cu mașina spre nord de Christchurch se află Valea Waipara , care formează inima - și sufletul - regiunii viticole North Canterbury. Este o regiune compactă pe care vizitatorii săraci în timp o pot acoperi într-o zi.

Vedeți Calea Lactee ca niciodată, prin acoperișul de sticlă al unuia dintre PurePod al podgoriei Greystone. Credit: purepods.com

Valea Waipara oferă două dintre cele mai bune restaurante de vin din țară: Negru Estate și Golful Pegasus - ambii câștigători ai premiului anual al cramei restaurantului anului.

Rețineți că sunt deschise doar pentru prânz; va trebui să călătoriți în micul oraș Amberley dacă doriți să mâncați după lăsarea întunericului.

O pistă de ciclism pentru podgorie, care poate fi realizată și pe jos, leagă o serie de uși ale pivniței regiunii. Traseul este desigilat și sunt recomandate biciclete montane.

Stai noaptea la Greystone PurePod o cabină ecologică din sticlă, deasupra podgoriei.

Black Estate oferă, de asemenea, un apartament modern în partea de sus a blocului de acasă în timp ce Old Glenmark Vicarage oferă cazare autonomă, precum și cazare și mic dejun în casa lor istorică, un fost vicariat construit în 1907.

Valea Waitaki

Dacă doriți o pauză de la conducere în acest moment, aruncați mașina pe aeroportul Christchurch și săriți cu un zbor intern spre Queenstown, Central Otago.

Este nevoie de șase ore pentru a ajunge la Queenstown cu mașina, dar dacă sunteți fericit să conduceți, mergeți spre North Otago și căutați vinurile mai puțin cunoscute din Valea Waitaki , aka North Otago.

Proprietatea luxuriantă și verde a lui Ostler Wines Waitaki Valley, cu un fundal de munte frumos. Credit: ostlerwine.co.nz

Pe strada principală a micului oraș rural Kurow se află clădirea oficiilor poștale din anii 1930, acum găzduită Ostler Wine’s ușă de pivniță - The Vintners Drop.

Aici veți găsi cea mai bună picătură a cramei - Caroline’s Pinot Noir - un ademenitor, pur și parfumat Pinot Noir crescut pe calcar. Rămâneți peste noapte la Waitaki Braids Lodge .

Central Otago

Central Otago este capitala aventurii din Noua Zeelandă și între vizitele la cramă, vă puteți arunca de pe un pod, de preferință cu o frânghie atașată, sau cu barca cu jet pe un defileu imposibil de îngust.

Ușile pivniței piperează peisajele regiunii. Există mai mult de 30 de alegeri, oferind o varietate de experiențe.

Este ușor de văzut de ce podgoriile Rippon sunt unele dintre cele mai fotografiate din lume ... Credit: Jan Zwerrenz

Amisfield și Gibbston Valley Winery sunt două dintre cele mai apropiate pivnițe de la Queenstown și ambele oferă mese rafinate.

Valea Gibbston oferă, de asemenea, excursii în crama sa de vin tăiată de pe malul muntelui, închiriere de biciclete și o brânză.

4 Barrels Walking Trail este o plimbare circulară de 8 km Miha’s Vineyard , vin de aur , Scott Base și Wooing Tree Vineyard în Cromwell.

Traseul vă duce prin livezi, în jurul lacului Dunstan și până la ușile pivniței. Hărțile pot fi colectate de pe site-ul Cromwell I și de vinăriile participante.

Vița de vie cascadă la marginea apei la Rippon făcându-l cea mai fotografiată via din țară, dacă nu chiar din lume.

Dar Rippon are mai mult decât pare - via sa matură Pinot Noirs este la fel de impresionantă ca și priveliștea.

Cramele din Alexandra întâmpină călăreții pe ciclul Otago Rail Trail: după o zi în șa, un pahar de Pinot Noir este doar biletul. Hawkdun Rise Vineyard și Judecătorul Rock De asemenea, oferă cazare în podgorie.

Fost scafandru de arici, Quintin Quider este omul din spatele Pământului sălbatic. Situat la Goldfields Mining Center, aproape de Cromwell, servește mâncare sălbatică provenită local, gătită în butoaie de vin „retrase” și servită pe foste doage de butoaie.

Pe lângă faptul că este cine este cine din vinăriile din Central Otago, Felton Road este și locul Bannockburn Sluicings, un peisaj lunar ciudat, care a fost sculptat de minerii care vânau aur.

O pistă buclă poate fi accesată dintr-o parcare de pe Felton Road și oferă o felie de istorie între paharele de Pinot Noir.

De unde să cumpărați cartea

Regatul Unit Amazon 30 GBP

S.U.A. Amazon 39,94 USD

Mai multe așa:

• Dincolo de Sauvignon: vinuri albe de top din Noua Zeelandă - Rezultate de degustare a panoului

• Restaurantele și barurile de vin din Auckland

• Crezi că știi vin din Noua Zeelandă? Gândiți-vă din nou, spune Elin McCoy