Viile Romanée-Conti
- Știri Acasă
Am enumerat producătorii de top din Burgundia, folosind cele mai renumite și mai scumpe vinuri din regiune ca punct de plecare ...
Burgundia este o zonă din Franța renumită pentru vinurile sale roșii și albe de clasă mondială produse din Pinot Noir și Chardonnay struguri.
Ierarhie complexă a Burgundiei
Pentru unii, ierarhia Burgundiei este considerată complexă. Iubitorii de burgundie se pot lupta să învețe numele vinurilor la nivel de comună sau sat, plus primele podgorii cru și grand cru,
O piesă recentă a jurnalistului John Elmes , care în prezent învață despre vin pentru WSET, a fost în contrast puternic cu piesa profundă de Benjamin Lewin MW în clasamentul burgundian . A servit ca un memento al cunoștințelor necesare pentru a înțelege sistemul de clasificare Burgundia.
Tipuri de producători de Burgundia
Comerțul cu vinuri din Burgundia este împărțit în două între cultivatori și negocianți.
Legile napoleoniene privind moștenirea egală înseamnă că proprietatea podgoriilor a fost încet împărțită din nou și din nou de-a lungul generațiilor, ceea ce înseamnă că în zilele noastre puțini cultivatori dețin mai mult de câteva rânduri într-un sat.
Negocianții, în schimb, cumpără struguri sau vin de la mulți producători diferiți, permițându-le să facă vinuri în volume mai mari.
Pentru a face lucrurile mai complexe, unii cultivatori cunoscuți vor face vin din propriile exploatații, precum și cumpăra struguri din alte părți. Unele domenii produc atât vinuri de proprietate, cât și vinuri negociante, sub etichete separate.
Vedeți toate recenziile despre vinul Burgundia ale lui Decanter
Profil producător: Domaine des Lambrays
Traiectoria ascendentă a acestei proprietăți pare să continue, pe măsură ce devine bijuteria burgundiană din portofoliul de lux al LVMH.
Unul dintre marii din Burgundia. Credit: Domaine Dujac
Domaine Dujac: Evaluări de profil și vin
Richebourg Grand Cru în Côte de Nuits din Burgundia. Credit: Ian Shaw / Alamy
Domaine Jean Grivot: Profil și evaluări ale vinului
Domaine Anne Gros pe verticală. Credit: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Vinuri de top din Burgundia de la Domaine Anne Gros
Inclusiv un „indestructibil” Richebourg Grand Cru 1999 ...
Jon-Wyand Credit: Jon-Wyand
Domaine Georges Roumier: Profil și evaluări ale vinului
Unul dintre cele mai mari domenii ale Burgundiei ...
Contele Lafon
Profilul producătorului: Domaine des Comtes Lafon
Producător al unora dintre cele mai bune vinuri albe din lume, proprietarul Dominique Lafon rămâne ambițios, cu întreprinderi în Mâcon și Oregon.
de vogue burgundy
Profil de producător: Domaine Comte Georges de Vogüé
Stephen Brook întâlnește o echipă de perfecționiști, care refuză să facă vin prin numere ...











