Cum să decodați o etichetă de vin american [Infografic]

Vin etichete au o gamă uriașă: pot fi de la simplu la elegant la fantezist. Cu toate acestea, dacă vinul dumneavoastră este produs în SUA, anumite informații vor fi întotdeauna prezente pe etichetă. Iată cum să-ți dai seama ce înseamnă.

Marca/Producator

Acest lucru pare simplu: producătorul este cel care face vinul. Cu toate acestea, uneori, eticheta vinului nu va numi producător ci o marcă specifică (exemplu: Joe Shmoe Winery creând vin Average Joe). Este o modalitate pentru un producător de a avea mai multe mărci diferite, fiecare cu o estetică diferită.

Stat/Județ/AVA/Varietate

Aria geografică imprimată pe eticheta vinului depinde de locul în care au fost cultivați majoritatea strugurilor folosiți la producerea vinului. Procentul necesar de struguri cultivați variază de la stat la județ la AVA și așa mai departe. Etichetele vinurilor americane listează de obicei strugurii primari utilizați în vin, precum și este obișnuit în Lumea Nouă . Regiunile subgeografice pot diferi și în ceea ce privește strictețea procentului de struguri. Regula generală este că, dacă regiunea geografică este determinată de soiul de struguri județ sau de stat, cel puțin 75% sau mai mult din struguri trebuie să fi fost cultivați acolo. Dacă regiunea geografică este specifică AVA, 85% sau mai mult din struguri trebuie să fi fost cultivați acolo.

Vintage

Acesta este ușor: este pur și simplu anul în care strugurii au fost cultivați și culeși.

Nume și Adresă

Numele și adresa producătorului vor fi întotdeauna acolo, dar în funcție de cât de implicat este vinificatorul în restul procesului de vin, vor exista și alte informații. De exemplu, pentru a fi numit imbuteliat în moșie, un vin nu numai că trebuie să fie cultivat într-o zonă deținută sau exploatată de cramă, ci trebuie să fie zdrobit fermentat, învechit și îmbuteliat la fața locului. În plus, crama și podgoria trebuie să fie situate într-o zonă viticolă.

Conținut de alcool

Acesta este procentul de alcool din sticla. Se măsoară prin ABV, care este procentul, spre deosebire de dovadă (exemplu: 40% ABV nu dovada 80).

Volum

Cât vin în mililitri este în sticlă.

Informații de sănătate

Acestea sunt lucrurile pe care probabil le știți - nu beți în timp ce sunteți însărcinată și nu folosiți utilaje, un mesaj prietenos din partea guvernului. În plus, orice vin vândut de la stat la stat care are 10 sau mai multe părți per milion de sulfiti trebuie să spun că conține sulfiți.