Credit: https://www.pexels.com/photo/depth-photography-of-green-labeled-bottle-1712737/
Bordeaux 1989 vintage
- Spectatorul vinului a declarat, în 1999, că a considerat Bordeaux 1989 o ană superioară anului 1982
- Când anii 1989 au ajuns pe piață, prețurile erau atât de mari, încât recolta din 1990 a fost subevaluată.
- Cele mai bune vinuri din 1989 arată o mai mare concentrație de aromă
- Stilurile de vinificație au fost mai inutile în 1989
Evoluția vintage-ului
Fierbinte, fierbinte, fierbinte: sezonul de creștere, recolta, hype. Aprilie a fost singura lună crudă și răcoroasă din 1989, restul s-a înfundat în cartea de înregistrări (o vară caldă ca 1947, la începutul unei recolte roșii ca 1893). Când au sosit pe piață anii 1989 din Bordeaux, prețurile, inevitabil, erau atât de mari, într-adevăr, încât recolta din 1990 care a urmat a fost de fapt subevaluată. La mijlocul anilor 1990, totuși, 1989 părea să se strecoare într-o umbră critică. 1990 arăta acum ca un vintage clasic, în timp ce 1989 părea a fi unul mai excentric, iar 1982 a continuat să o stăpânească pe amândouă. Pe măsură ce timpul a trecut, în plus, anii '60 inițial severi au început să pară din ce în ce mai amăgitori.
În orice caz, 1989 nu a avut nimic interzis. Au fost degustate cele mai bune vinuri și au fost degustate din nou panteonul. James Suckling de la The Wine Spectator a declarat, în 1999, că el consideră acum 1989 o ană superioară anului 1982. Acest revizionism a provocat o revoltă de interes reînnoit în anii 1989. Prețurile pieței au pus încă 1982 înaintea ambelor 1989 și 1990, dar există prea mulți bani în joc în anii 1982 pentru ca piața să se răzgândească rapid.
Degustare
Zece ani mai târziu este un moment ideal pentru a arunca o privire la un vintage, motiv pentru care 17 degustători s-au adunat într-o cameră de la etaj într-un pub Pimlico pe 17 septembrie 1999 pentru a gusta 88 din cele mai bune anii 1989. Această degustare a fost urmată de o privire mai informală la o secțiune transversală din 14 din 1982 de către șase degustători (dintre care patru au fost și ei la degustarea din 1989) exact o lună mai târziu.
Rezultatele complete ale ambelor degustări sunt prezentate mai jos. Toți degustătorii au fost rugați să acorde fiecărui vin un scor din 20 (au fost permise jumătăți de puncte). Degustarea din 1989 a fost semi-orbă (vinurile au fost servite orbe în zboruri de comună, dar a devenit evident în timpul degustării că vinurile cu cea mai mare formă au fost plasate la sfârșitul fiecărui zbor, iar primele creșteri au fost degustate într-un zbor de propria lor) degustarea din 1982 a fost complet oarbă și a inclus doi soneri din 1989. Listez vinurile în ordinea în care au fost plasate de fiecare grup, împreună cu notele mele acolo unde spațiul o permite, urmată de nota grupului din 20 și apoi propriul scor.
Concluzii
Verdictul general din 1989 este că este o ană grozavă dificilă, cu ciclul de maturare aprins (creând, în special, struguri Cabernet care au fost maturi din punct de vedere analitic, dar care totuși nu au gust complet copt) și temperaturi ambientale foarte fierbinți în timpul perioadei de fermentație. provocând unele dificultăți la castele. Există, totuși, o paletă imensă de vinuri magnific coapte și producătoare, care va aduce multă plăcere de băut în următoarele două decenii. Cele mai bune zeci de vinuri au o densitate texturală și o saturație de aromă pe care nu le mai au cele mai fine anii 1982.
Poate că, totuși, 1982 a fost o ană mai ușoară pentru cei mai puțin pricepuți să gestioneze calitatea abundentă, untuosă și luxuriantă a fructelor sale, rămânând în evidență în majoritatea sticlelor, chiar și în cele fără pedigree. Stilurile de vinificație au fost mai ingenioase în 1982, cu o selecție mai mică, acest lucru pare a fi motivul pentru care vinurile de top din 1989 prezintă o mai mare concentrație de aromă, chiar dacă 1982 ar fi putut fi în mod natural mai mare ca o ană. Selecționate cu grijă, anii 1989 de rang mediu oferă în continuare o valoare relativ bună pentru bani. Unele vinuri de trofee din 1982 sunt franc supraevaluate, în timp ce vinurile mai puțin fanteziste oferă o valoare relativ bună pentru bani.
-
Toate noile note și partituri Bordeaux 1989
Degustarea Bordeaux din 1989
1 Haut-Brion - Un vin uriaș, gros cu friptură, cu parfumuri superbe, tachinatoare, de ciuperci sălbatice și șuncă, are o aromă suculentă, dulce, sărată, cu un finisaj pământesc clasic. Densitatea sa uimitoare nu prezintă semne de subțire sau relaxare (19.3 / 19.5).
2 Pétrus - Aproape portuar, acest Pétrus puternic tanic are încă un stil aromat proaspăt, curat, în care notele de animale moi încep să-și înfășoare încărcătura de adâncime a aromei, are nevoie de câteva minute pentru a măsura. Poruncitor și autoritar, cu decenii de viață în față (18.5 / 19.5).
3 = Clinet - În ciuda faptului că a fost servit după Pétrus, acest vin abia mai puțin tanic (și puțin mai întunecat) are încă fructe proaspete de vară care îi infuzează mirosul. Are arome extraordinar de picante, gudronate, care durează câteva minute (18,3 / 18,5).
3 = Mouton-Rothschild - O mulțime de stejar prăjit este evidentă pe nasul Moutonului în comparație cu alte prime creșteri, totuși acest lucru începe să se îmbine cu fructe pentru a da o calitate atrăgătoare. Aromele sofisticate, pline de stejar, sunt alegere și nuci, dar termină ușor (18.3 / 18). Servit ca soner în degustarea din 1982, a terminat pe locul opt, sugerând că degustătorii au fost amândoi mai severi cu scoruri cu acea ocazie și le-a plăcut mai puțin acest vin (16,8 / 17,5).
5 Margaux - Chiar și în 1989 torid, Margaux a reușit să-și păstreze aromele florale distincte, mărginite fin cu ciocolată și scorțișoară. Nu este un vin foarte structurat sau încărcat cu tanin, dar are o intensitate fină, seducătoare, căreia acest vintage fierbinte i-a adăugat o calitate neobișnuit de rotunjită, strălucitoare (18.1 / 19).
6 = Lafite-Rothschild - Căldura din 1989 conferă uneori Cabernetului clasic un miros și o aromă ușor stafidită, asemănătoare cu garnacha. Am găsit asta în Lafite, care bule dulce ca o tigaie de fructe și smântână. Este un vin luxuriant, moale cu țesuturi, în același timp abil și încântător, totuși mi s-a părut slab unidimensional printre colegii săi de prima creștere (17.9 / 17).
6 = La Mission-Haut-Brion - Mirosuri calde, venite aici, mai puțin evident sărate și mai subtil aluzive decât Haut-Brion. Un alt vin magnific, cu aromele sale multistratificate care se desfășoară cu intensitatea pacientului (17.9 / 19).
8 Latour - Vintage-ul i-a răpit Latourului orice severitate: este plin de cedru blând și fructe cremoase. Mi s-a părut că acesta este un vin compus magnific, cu un echilibru impecabil, taninuri svelte și un finisaj cu rezonanță dulce (17.8 / 19).
9 Le Pin - Mirosuri de ceai și mentă și fructe luxuriante, voluptoase, cremoase, opulente, au caracterizat acest vin sexy pentru majoritatea gustatorilor. Am simțit că îi lipsesc dimensiunile, emoția, complexitatea, suportul tanic și lungimea finisajului multor alte vinuri, cu siguranță cele dintre care a fost plasat, deși, cu retrospectivă, amprenta mea pare exagerat de severă (17.6 / 13.5).
10 = L’Angélus - Grupul a pus acest vin parfumat de stejar și pământ în vârful grămezii Saint-Emilion. La fel ca toate cele mai bune din anii 1989, își păstrează încă o densitate impresionantă, masticabilă, împachetând miezul fructelor coapte cu tanin pe distanțe lungi (17,5 / 17,5).
10 = Pichon-Longueville - Pichon-Longueville 1989 este primul dintr-o dublă extraordinară pentru o proprietate care abia începea să profite de avantajele investițiilor. De culoare închisă, cu scorțișoară și cuișoare condimentate prin fructele sale, acest vin dens, aproape înfricoșător, are o putere și o lungime remarcabile (17,5 / 18,5).
12 = Cos d’Estournel - Calitatea bogată, pământească, a parfumurilor lui Cos este aproape asemănătoare cu mormintele, totuși, taninurile sale splendide coapte, ample și fructele infuzate de lemn dulce sunt adevărate comunei sale (17.4 / 18.5).
12 = L’Eglise-Clinet - Veți găsi aici mirosuri promițătoare de carne, bogate, cu o aromă untuos texturată de fructe cu infuzie de ciocolată: un clasic frumos vinificat (17.4 / 18.5).
12 = La Fleur-de-Gay - Un vin mai proaspăt, mai viu decât mulți, cu arome pure, dar intense, sugerând puțin mentol și condiment. Am considerat că este relativ simplu în construcție printre colegii săi (17,4 / 16,5).
15 = Pichon-Longueville-Comtesse Un alt vin de care se prinde bine fructul proaspăt, dulce, viu și coacăz al tinereții, s-a lăsat în taninuri suple, care erau în mod special mai puțin chewy și măcinate decât cele două Pauillac-uri care l-au precedat, Pichon-Longueville și Lynch -Bages (17.2 / 18).
16 = Léoville-Las-Cases - O mulțime de căldură prăjită, aproape cărnoasă, infuzează fructul multidimensional al acestui vin catifelat. Gata acum, dar există și o mulțime de viață în față (17.1 / 17.5).
17 = Lafleur - Acest vin se înalță cu tanin, în contrast puternic cu vecinul său din degustare, La Fleur-de-Gay. În mirosurile sale există cedru, cremă și piele de căprioară, dar presa de tanin rămâne atât de intensă pe palat, încât expresivitatea deplină aici pare încă la cel puțin un deceniu distanță (17/18).
17 = Léoville-Barton - Un vin exuberant, grațios și ispititor, care bea deja frumos, acest Léoville-Barton împarte prunele, pământul și focul de epocă ușor în taninuri moi și acizi calzi, coapte. Fanii din Burgundia le vor (la fel de des cu Léoville-Barton) să le placă (17/17).
17 = Tertre-Rôteboeuf - Un parfum delicios de grăsime de slănină pare să pătrundă în căldura acestui vin, iar grăsimea îi caracterizează aromele generoase și accesibile (17/18).
20 = Pape-Clément - Un alt 1989 cu o latură hotărât burgundiană a caracterului său, acesta este relativ delicat pentru epocă, și cu siguranță coapte și gata, cu un echilibru de băut fin (16.9 / 16).
ce vin alb merge cu curcan
20 = Léoville-Poyferré - Claret concentrat, clasic, cu creme atractive și note violete la nas, cu taninuri relativ moi și cu o calitate a fructelor ușor înăbușită (16.9 / 17).
22 = Cheval-Blanc - Un vin viu, cu textură relativ ușoară, cu aciditate proeminentă și o mulțime de personaje cu fructe roșii, budincă de vară. Lipsă de cremă și de ungere în comparație cu multe (16,8 / 16,5).
22 = Domaine de Chevalier - Mirosuri clasice de cedru, într-un stil accesibil, copt, aproape de nuci, în care aciditatea este o notă relativ proeminentă. Gata acum (16,8 / 17).
22 = L’Evangile - Mirosuri de scorțișoară și un stil elegant, cu fructe dulci, dar relativ unghiular. Mi s-a părut mai mult succes grupului decât mie (16,8 / 14).
25 Lynch-Bages - Sunt în pierdere pentru a explica lipsa de entuziasm a grupului pentru acest vin. Personal, am ezitat între a-i acorda 18,5 și 19 puncte și mi s-a părut cel mai bun dintre Pauillac-urile care nu au fost în primul rând. Un miros minunat de friptură de vită și sos, o melanjă de fructe de pădure prăjite și un extract aproape de brandy, combinat cu tanini cu textură generoasă. Părea însăși definiția genului de frumusețe coaptă, dar totodată ondulată, pe care 1989 ar trebui să o ofere la maxim (16,7 / 18,5).
26 = La Conseillante - Un Conseillante care merită, cu un miros de scame și o mulțime de fructe coapte care încă se agață de structura sa osoasă moale și amplă (16.6 / 17).
26 = Grand-Puy-Lacoste - Carnea clasică Pauillac în aromă, mi s-a părut o gură grozav de satisfăcătoare, cu o mulțime de fructe moi, pământoase, tari și un finisaj cu putere mare de foc (16.6 / 18).
28 = Batailley - Poate cel mai palid Pauillac din degustare, Batailley are un stil parfumat (fructe și flori de vară) cu o aromă vie, profundă, plonjantă, în care aciditatea mi s-a părut a fi prea proeminentă. Nu țineți prea mult timp (16,5 / 16,5).
28 = Troplong-Mondot - Un vin articulat aromatic (stejar, slănină, foc de lemne) cu arome dense. Răsfățat pentru mine de o notă verde, picantă, atât în aromă, cât și în aromă (16,5 / 15).
30 = Forts de Latour - Cele mai atrăgătoare, arome clasice de mobilier antic și lac de lemn, dar cu o aromă bogată, plină de farmec, aproape decadentă, cele două combinându-se pentru a sugera o bătrână cu tocuri înalte. Multă distracție încă aici (16.4 / 17).
30 = Gruaud-Larose - Un vin exuberant care miroase a coacăze uscate, fructe de pădure și șolduri, cu o aromă vie, plăcută, deteriorată doar de aciditate ușor dură (16,4 / 15,5).
32 = Langoa-Barton - Un tip de aromă liniștită, restrânsă, îngrijită și ordonată, cu arome subtile, subestimate, dar intense, clasice. Pentru gânditorul iubitor de clarete (16.3 / 16).
32 = Vieux-Château-Certan - Mirosuri interesante, asemănătoare marmeladei, totuși mi s-a părut foarte subțire, subțire și în vârstă pe gust. Trei degustători i-au acordat 18 sau 18,5, deci este un vin despre care există opinii amestecate în mod hotărât (16,3 / 13).
34 Montrose - Ceva cremă în aromele sale și o aromă complexă, dar, în general, acest lucru a părut puțin dur și în stil greu pentru majoritatea gustatorilor (16,1 / 16).
35 Reserve de la Comtesse - Mi-a plăcut acest vin mai mult decât majoritatea gustatorilor. Aromele sale complexe și subtile de cedru și fructe de budincă de vară, combinate cu texturile sale suple și aromele de tutun / pergament, păreau ușor menționate, dar foarte minunate, ca un mini-Lafite (16 / 17.5).
36 = Bahans-Haut-Brion - La fel ca Lynch-Bages, acesta mi s-a părut a fi un alt vin foarte fin pe care grupul l-a subestimat. Mi s-au părut rafinate parfumurile sale super-subtile de tufișuri de pădure și pergament. În gură, este complet gata, dar are o căldură lăptoasă atât de delicioasă și un pic de coacăze, care se combină cu acizi coapte, care vor rezista bine (15,9 / 18,5).
36 = Haut-Bailly - Acesta este încă un alt Mormânt frumos căruia scorul grupului îi neagă dreptatea. Aromele sale au o căldură abundentă de fructe și cedru, în timp ce aromele sunt cu un bob strâns, dar elegante și accesibile, cu fructe de prune și prune abile și un finisaj pământesc clasic (15.9 / 17.5).
38 Talbot - Acesta mi s-a părut un vin destul de ciudat. Avea parfumuri de chit, de caramel și o aromă relativ subțire, stufoasă. Gata acum (15,8 / 14,5).
39 = Brane-Cantenac - 1989 nu a fost un vintage deosebit de reușit pentru Margaux mai mic. Acest vin are o anumită senzație de căldură a anului, totuși aromele sale sunt ușor rășinoase, iar palatul se termină uscat și ciupit (15.7 / 13).
39 = Petit-Village - În Pomerols mai mici se simte cel mai clar dificultățile puse de fermentațiile necontrolate, supraîncălzite în 1989. De fapt, Petit-Village mi s-a părut a fi unul dintre cele mai de succes, cu o mulțime de note de fructe prăjite dacă un finisaj ușor fierbinte, strălucitor (15.7 / 14).
41 = Beychevelle - Se pare că există un caracter surprinzător de stejar la acest vin cald, cu greutate medie, plăcut (15.6 / 15).
41 = Clerc-Milon - O aromă moale, destul de nefocalizată, dar mi s-a părut că acesta este un vin plin de aromă, satisfăcător, cu un finisaj impresionant de puternic (15,6 / 16).
41 = La Fleur-Pétrus - Miresme picante, proaspete, cu o aromă neobișnuită de aromă pentru un Pomerol din 1989, acest lucru părea totuși bine compus, elegant și viu, fără nici un sentiment de estompare sau subțire (15.6 / 15).
41 = Pavie - Un vin cu mirosuri de fum de lemn și o aromă nesubtilă, exuberantă, curajoasă, asemănătoare labradorului de foc și pământ, Pavie’s 1989 va oferi o băutură plăcută de iarnă (15.6 / 16).
45 = Figeac - Acesta este un 1989 viu, plin de viață, dar relativ subțire (15,5 / 15).
45 = Les Ormes-de-Pez - Mirosuri ciudate, asemănătoare compostului, dar un stil gros și tanic generos (15.5 / 17).
45 = Saint-Pierre - Carnea, cremoasă, moale, ușoară și gustoasă (15,5 / 16).
45 = Trotanoy - Serios, dens, viu și suculent, cu fructe de prune ambalate adânc și un finisaj pământesc, acest vin a fost în general subliniat (15,5 / 16).
49 Ausone - Vin de obicei subevaluat și dificil, dar dens (15,4 / 16).
50 = Calon-Ségur - Plăcut, moale, cu aciditatea sa care își asumă proeminența. Unul pentru a bea în curând (15.3 / 14).
50 = Latour-à-Pomerol - Cald, cu taninuri generoase, dar fructe simple, mono-dimensionale (15.3 / 13).
50 = Magdelaine - Vin fructat picant, concentrat, copt, dar care are și o notă stranie brută (15.3 / 16).
53 = Lagrange (15,2 / 14)
53 = Priory-Lichine (15,2 / 15,5)
55 = Păstorul cel bun (15,1 / 13,5)
55 = Certan-de-May (15.1 / 13)
55 = Dominica (15,1 / 17,5)
55 = Gay (15,1 / 15,5)
55 = Gaz (15,1 / 16)
55 = Slavă (15,1 / 12)
61 = Lilian-Ladouys (12/15)
61 = Meyney (15/12)
63 = Carruades de Lafite (14.9 / 14)
63 = Duhart-Milon (14,9 / 13)
63 = Giscours (14,9 / 15,5)
63 = Pavilionul roșu al Château Margaux (14,9 / 15)
67 = Clos du Clocher (14,8 / 16)
67 = La Lagune (14,8 / 14)
69 = Branaire-Ducru (14.7 / 14)
69 = Cantenac-Brown (14,7 / 11)
69 = Palmer (14,7 / 14,5)
72 = Ducru-Beaucaillou (14,6 / 13)
72 = incinta (14.6 / 14)
74 = d’Armailhac (14,5 / 16)
74 = Lynch-Moussas (14,5 / 12)
76 = Cantemerle (14,4 / 13)
76 = Clos René (14.4 / 13)
78 = The Watered (14.3 / 14)
78 = Lagrange-à-Pomerol (14,3 / 14,5)
80 = Spleen-Hunt (14,2 / 11,5)
80 = Labégorce-Zédé (14.2 / 11)
82 La Croix-de-Gay (14.1 / 12)
83 La Gaffelière (14/14)
84 de vânzări (13.7 / 13)
85 Caronne-Ste-Gemme (13,5 / 11)
86 Rausan-Ségla (13,1 / 14,5)
TCA-spoiled: Canon, la Pointe (TCA-spoilage a fost o problemă consecventă cu unele stocuri de Canon 1989. Am un caz din care au venit până acum patru sticle curate. Am pus o a cincea sticlă din acest caz în degustarea din 1982 ca sonerie. Această sticlă a fost, de asemenea, neafectată de TCA și a venit 12 = în acea degustare cu un scor de 16,3).
Degustarea din 1982
1 Latour-à-Pomerol - În mod uimitor, acest vin mirosea a floricele, totuși (așa cum ar fi spus Wallace Stevens) mult mai plăcut decât floricele - un fel de floricele eterice și cremă celestă. Era aceeași rotunjire palpitantă în gură. Taninurile Rolls-Royce și adâncimea fructelor Bentley. Ce plimbare! (18,3 / 19)
2 Mouton-Rothschild - Pentru majoritatea gustatorilor, acesta a fost un 1982 clasic puternic, copt și aluziv și mai dens decât mulți. Am fost dezamăgit, totuși, găsindu-l închis pe nas, cu o concentrare impresionantă, dar destul de patru pătrate în construcție, dur și lipsit de farmec (17.7 / 16).
3 Pichon-Longueville - Eșantionul nostru a suferit o duhoare inițială a sticlei de sulf, dar acest lucru a fost eliminat pentru a produce o căldură mult mai curată, cremoasă, cu o aromă puternică și susținută, susținută de tanini generosi coapte și cu un finisaj de trompetă. A fost unul dintre cele mai puternice vinuri din degustare, cu un drum lung de parcurs și, prin urmare, cu o valoare excelentă. Decantează mai întâi, însă (17.6 / 19)
4 Pichon-Longueville-Comtesse - Acest sărbătorit din 1982 nu a dezamăgit: rămâne unul dintre cele mai întunecate vinuri ale vintage-ului, caracteristicile sale voluptate se scurg din pahar. În aromă, este la fel de profund și sonor ca oricând, caracterul său frumos de coacăz negru a înăbușit ușor de-a lungul anilor, dar încă prezent palpabil (17,5 / 18,5).
5 Figeac - O altă afacere relativă, Figeac-ul de tip Médoc din 1982 este plin de discreție clasică de coacăze negre și eleganță conică, dându-și drum prin gură cu o concentrație palpitantă. Încă ferm cu carne fermă (17,4 / 18,5).
6 = Clos des Jacobins - Acest vin i-a impresionat pe mulți prin mirosurile și aromele sale neobișnuite. Pentru mine, însă, mi s-a părut suplu și uscat (17,3 / 15).
6 = Lafite-Rothschild - Un adevărat clasic în stil, parfumul a fost încărcat cu cerealele calde și crema cu bule de epocă în care notele de lemn dulce și fructele fantomatic fură mai târziu. În gură, a fost intens, cu taninuri ample, concentrație fină și carne fermă (17,3 / 18).
8 Mouton-Rothschild 1989 - (vezi 1989).
9 Haut-Brion - Delicat, dar destul de reticent aromat, cu arome coapte, coacăze, care se reduc până la un finisaj de ciocolată și coniac. Deși relativ ușor colorat și mai puțin bine îmbrăcat decât unii, acesta a fost totuși un vin concentrat și pătrunzător (16,8 / 18).
10 Branaire-Ducru - O altă afacere relativă, acesta a fost un tip de vin supersoft, seducător, trufeos, cu arome suculente și cântând, fruct cremos: tot ce vă așteptați de la recoltă și, în mod clar, continuă să fie puternic (16.6 / 18).
11 Beychevelle - Un vin relativ curat, profund colorat, cu arome de ciocolată și coacăze negre, dacă este mai degrabă lustruit (marcat cu niște note puternice de aciditate volatilă) (16,5 / 16).
12 = Canon 1989 - (vezi degustarea din 1989).
hawaii five o sezonul 8 episodul 4
12 = Palmer - Arome tipice de prune coapte și îmbucurătoare și arome calde de cremă de ciocolată cu un echilibru fin de băut, totuși fundul începe să renunțe la acest vin, iar aromele sale încep să sugereze mai degrabă vârsta decât maturitatea (16,3 / 17,5).
14 Grand-Puy-Lacoste - M-am bucurat de acest vin clasic parfumat de cedru, intens și voluptos mult mai mult decât ceilalți degustători, găsindu-l magistral și concentrat, cu o lățime mare de aromă și fără semne încă de vârstă (15.9 / 18).
15 Léoville-Las-Cases - În mod surprinzător, acest vin a câștigat doar scoruri medii de la toți degustătorii. În comparație cu altele, părea a fi relativ avansat, cu note de aciditate ascuțită devenind din ce în ce mai evidente pe fondul unor arome și arome impresionante de cafea, pâine prăjită și ciocolată (15,8 / 15).
16 Durfort-Vivens - Acest vin ușor colorat a fost răsfățat de aciditate aspră și taninuri amare (14.2 / 12).
