Călătorii: vinăriile din statul Washington pentru a vizita- Winestealssd.com

Vineyard at Canoe Ridge Estate, Chateau Ste Michelle Credit: Chateau Ste Michelle

Repere
Cramele de vizitat

Cramele de stat din Washington de vizitat

Seattle, singurul centru metropolitan al statului Washington, este cunoscut sub numele de Emerald City. Pădurile sale luxuriante și parcurile nesfârșite acoperă orașul în verde și se înfășoară în jurul a două lacuri, plus Golful Elliot pe partea sa de vest.

Dar traversează Munții Cascade spre est și apare un cadru cu totul nou. Acolo, platourile la înălțime ridicată și dealurile ondulate oferă un peisaj vast, deschis, acoperit de deșert.

Și punctat peste tot, de la Seattle la câmpiile de est, este țara viticolă din Washington.

Datorită acelor deșerturi ridicate, regiunea este cunoscută mai ales pentru roșii robusti și structurali, dar nopțile sale reci și influența rece a Pacificului înseamnă că puteți găsi, de asemenea, albi proaspeți, plini de gură.

La doar o jumătate de oră cu mașina de centrul orașului Seattle se află Woodinville, epicentrul vinului din Washington, cu centre de vizitare pentru mai mult de 100 de vinării.

Woodinville și West

Chateau Ste Michelle , Woodinville

Chateau Ste Michelle

Unul dintre cei mai mari producători din Washington, Chateau Ste Michelle , completat cu un castel de inspirație franceză și un teren extins.

Acolo, oaspeții pot savura nu numai colecția Ste Michelle, ci și proiectele sale partenere, cum ar fi Cu Solar cu familia Antinori din Italia și Eroic cu germanul Ernst Loosen.

below deck sezonul 2 episodul 10

Deschis zilnic, între orele 10:00 - 17:00, cu excursii și degustări.

Savage Grace

Crame din statul Washington

Savage Grace prezintă opțiuni savuroase cu un cadru mai ușor.

Sâmbătă și duminică între orele 13-17 (și cu programare).

Forță majoră

Pentru o experiență premium, Forță majoră domiciliat în North Woodinville - dar se revarsă numai la programare.

A lua legatura: [email protected]

Est și Valea Columbia

Pentru un sentiment mai boutique al țării vinicole, mergeți spre est, peste Munții Cascade, în vasta vale Columbia.

Pivnițele Maurice , Walla Walla

Mergeți la poalele Munților Albastru pentru o degustare la Pivnițele Maurice . Crama familiei prezintă vinuri roșii clasice pentru regiune - proaspete, în timp ce Bordeauxul pământesc se amestecă din unele dintre cele mai vechi viță de vie din stat și roșii vibrante Rhône - dar face, de asemenea, albii Rhône perfecti pentru un mic dejun după ce mă iau. Asigurați-vă că apelați sala de degustare pentru a le informa că intenționați să faceți picnic.

henri jayer richebourg grand cru cote de nuit

Deschis vineri și sâmbătă 10:30 - 16:30 sau cu programare.

Pivnițele Gramercy , Walla Walla

Vinăriile statului Washington, pivnițele Gramercy

Ride to Pivnițele Gramercy pentru a-ți reîmprospăta palatul cu Picpoul Blanc, clare, al maestrului somelier Greg Harrington și răcoritor în timp ce texturează Viognier.

Cu programare de marți până vineri, deschis sâmbăta 11:00 - 17:00

Garduri vii , Muntele Roșu

Cramele de stat WAshington, Hedges Estate

În Muntele Roșu, Garduri vii s-a bazat pe agricultura biodinamică pentru a spori prospețimea pământească a roșilor săi clasici.

Sâmbăta și duminica 11:00 - 17:00, 22 aprilie până în noiembrie.

Seven Hills , Walla Walla

Vizitați una dintre vinăriile fondatoare ale statului, cum ar fi cea axată pe Bordeaux Seven Hills cu cele mai vechi viță de vie Merlot și Cabernet din zonă.

masterchef sezonul 5 unde sunt acum

Luni - Sâmbătă, 10: 00-17: 00, duminică, 10: 00-14: 00

Pepper Bridge , Walla Walla

Sala de degustare de la Pepper Bridge

Proprietăți de familie, cum ar fi Pepper Bridge au condus calea în viticultura durabilă, contribuind în același timp la înființarea podgoriilor în părți mai puțin explorate ale denumirii.

Contactați pentru a aranja excursii și degustări.

Când să vizitați

Vizită la sfârșitul lunii martie pentru a participa la cel mai mare eveniment anual de vin al statului, Gustă Washingtonul . Restaurante, magazine de vin și săli de degustare din Seattle sărbătoresc vinurile statului pe tot parcursul lunii.

Sărbătoarea culminează cu o gală de patru zile, în ultimul weekend al lunii martie, cu bucătari de top și cei mai buni vinificatori din regiune și meniuri care se învârt în jurul ingredientelor semnate ale statului.

Vinăriile statului Washington, Taste Washington

Gustă Washingtonul

Dacă sunteți în căutarea vremii calde, vizitați la mijlocul lunii iunie pentru anual Sărbătorește Walla Walla eveniment.

Aceasta include o serie de mese de vinificator și degustări regionale, un seminar educațional și o adresă principală a unuia dintre cei mai buni experți în vin din țară.

În adevărata țară Washington, verificați ziua Trail Drive și grătar pe care Horse Heaven Hills Winegrowers îl aruncă în iulie - o mare strângere de fonduri anuale în care încasările sunt folosite pentru a trimite noi vinificatori la școală.

Elaine Brown este o scriitoare de vinuri și călătorii cu sediul în California. Editat pentru Decanter.com de Ellie Douglas.