Principal Producători Sampanie Vertical Salon Champagne: O retrospectivă...

Vertical Salon Champagne: O retrospectivă...

Credit: Champagne Salon

  • Exclusiv
  • Repere
  • Degustări acasă

Pentru a marca lansarea recentă a așteptării mult așteptate a anului 2008 - o ană care a dat transpirații reci producătorilor de struguri, dar s-a dovedit a fi una dintre cele mai mari din ultimii 10 ani - Didier Depond a dorit să prezinte și alte recolte ale Salonului, inclusiv cele care va face parte din carcasa specială Oenothèque care va cuprinde un magnum din 2008 și două sticle fiecare din anii 2007, 2006 și 2004.

Dintre toate marile case din regiunea Champagne , Casa Salon este, fără îndoială, cea mai singulară și chiar așa literală. Situată în inima Côte des Blancs, în satul grand cru Le Mesnil-sur-Oger, această casă de șampanie a fost înființată pentru a satisface plăcerea unui singur om, Eugène-Aimé Salon, cu scopul de a produce o singură șampanie, un blanc de blancs realizat cu struguri Chardonnay dintr-un singur terroir și dintr-o singură recoltă. Cu alte cuvinte, un vin cu adevărat excepțional.

Articole Interesante