Racitorul pentru sticle fără gheață Kaelo instalat într-o bucătărie de lux Lida Cucina. Credit: Kaelo / Twitter / @TheKaelo
- Repere
A fost nevoie de șapte ani și „aproximativ un milion de prototipuri”, dar o companie de start-up din Marea Britanie a lansat o găleată fără gheață și susține că este deja instalată în case scumpe din Londra.
ncis sezonul 13 episodul 10
-
Cupa de gheață fără gheață Kaelo folosește aer rece și uscat pentru a răci vinul
-
O găleată costă 1.890 GBP
-
Start-up-ul vizează case de lux și avioane private
Întreaga poveste
Geekery-ul vinului cunoaște puține limite, iar inovatorii au dorit mult timp să ia accesorii de vin standard de mlaștină și să le actualizeze.
Sticla (interactivă), butoiul (inteligent), dopul (aspirarea aerului) și acum găleată de gheață, care, dintr-o singură lovitură, a fost anulată - adică fără gheață.
„Kaelo” a folosit aer rece și uscat pentru a răci vinul mai consistent și pentru a oferi o turnare fără picurare. Golurile reci sunt însă costisitoare.
Prețul inițial al unui Kaelo sculptat manual este de 1.890,00 GBP (2.500 USD). Fiecare este tăiat din trei kilograme de oțel inoxidabil pentru jantă și trei kilograme de aluminiu pentru cameră, potrivit inventatorului și designerului de produse Kevin Jabou.
El a spus că a petrecut șapte ani perfecționând camera în urma unei experiențe frustrante de răcire cu șampanie într-un restaurant.
„Ar fi trebuit să fie elegant, dar nu a fost. Găleată de gheață aproape că a căzut, aproape că a răsturnat masa și au fost picături peste tot.
Așadar, Jabou s-a închis în magazia sa de grădină și a construit „aproximativ un milion de prototipuri” - lucrând la orice, de la muncă manuală până la baruri care tind să finanțeze proiectul.
Povești conexe
-
Uite, fără struguri: modul în care un laborator produce vinuri cu eprubete
-
Cum să răciți vinul în grabă - întrebați Decanter
La începutul acestui an, a strâns 250.000 de lire sterline din diferite surse și mai multe Kaelo sunt acum instalate în subsolurile londoneze de înaltă calitate.
Următorii pași sunt avioanele private și tracțiunile integrale pentru petreceri de împușcare alimentate cu șampanie, a spus el.
Solicitată pentru comentarii, Florence Cathiard de la Château Smith Haut Lafitte din Bordeaux a spus că este de acord cu principala evitării gheții.
‘Procesul de răcire nu este omogen. De asemenea, riscați să pierdeți eticheta. ”
Dar, ea s-a oprit puțin la preț. ‘Dacă este cu adevărat elegant, de ce nu? Dar folosim răcitoare din aluminiu care mențin vinul proaspăt până la o jumătate de oră la umbră. Costă 50 de euro. '
Mai multe povești:
Ar trebui să puneți cuburi de gheață în vin? Credit: Simon Littlejohn / Alamy Stock Photo
Ar trebui să puneți cuburi de gheață în vin?
Ce trebuie să faceți dacă vinul dvs. nu este suficient de rece ...
Ullo susține că elimină sulfiții din vin, dar crezi? Și dacă da, este necesar? Credit: Ullo
Gadgetul sulfit Ullo este lansat în Marea Britanie
Gadgetul pretinde că filtrează sulfiții pe măsură ce vinul este turnat ...
Merită decantorul sonor mânia lui Tony Aspler? Credit: Sonic Decanter
Uitați de gadgeturi și îmbătrâniți vinul cu grație, spune Tony Aspler
Cadouri și gadgeturi de top pentru vinuri de vară
Noul Coravin Model One. Credit: Coravin
Mai ieftin modelul Coravin Model One a fost lansat „pentru milenii”
Vedeți noul Coravin ușor ...
Profesorul creează „mașină de vin non-stop”
Odată ce începe, nu se oprește niciodată ...
