Principal News Blogs Anson Amintindu-ne de Harold Olmo: „Indiana Jones al viticulturii”...

Amintindu-ne de Harold Olmo: „Indiana Jones al viticulturii”...

Harta Harold Olmo

O hartă a zonelor străbătute de Dr. Harold P. Olmo în 1948. Credit: BMC Plant Biolog

  • Exclusiv
  • Repere

Harta trasează o călătorie făcută în 1948, îndreptându-se prin Iran, înconjurând Irakul și Turkmenistanul, în jos prin Afganistan și Pakistan.



Este acoperit cu un amestec de linii drepte care reprezintă călătoria cu avionul, linii punctate pentru mașină sau cal - inclusiv uneori un cal sălbatic cunoscut sub numele de burro - și linii liniuțe și puncte pentru a arăta călătoria cu trenul.

Împreună reprezintă 12.000 de mile parcurse de Harold Olmo într-un an, colectând în același timp semințe de plante și butași care astăzi formează o parte esențială a colecției de struguri din diversitatea genetică a UC Davis. Este, fără îndoială, printre cele mai impresionante colecții din lume.

Dacă ar trebui să enumerați calitățile necesare pentru a fi un genetician al viței de vie, s-ar putea să vă gândiți să plasați abilitățile de cercetare în capul listei. Răbdarea, intelectul și cunoștințele practice ale echipamentelor de laborator de la un microscop la un computer ar fi probabil toate priorități.

Și, bineînțeles, nu ați fi prea departe de fosta profesor UC Davis, Carole Meredith, care a preluat rolul de succesor al lui Olmo la trei ani de la retragerea sa în 1977, amintește că în timpul mandatului ei (din 1980 până în 2003) tehnologia a fost esențială pentru lucrare de pionierat pe care și-a asumat-o să descopere, printre altele, secvențierea ADN a strugurilor.

Dar cele mai importante instrumente pentru predecesorul ei au fost (și citez din un interviu în Colectiv de struguri ) ‘Ochii lui și o pereche de cizme de vie’.

Cu siguranță l-au ajutat pe Olmo să-și construiască o reputație ca fiind unul dintre cei mai formidabili și neînfriciți cercetători din lume.

Născut la San Francisco în 1909, Olmo a început educația timpurie în horticultură la Universitatea din California, Berkeley, apoi și-a obținut doctoratul la Berkeley în genetică a plantelor.

A început să lucreze pe teren în timpul Interdicţie , realizând prima sa cruce de struguri în 1931, iar munca sa a fost esențială pentru reconstruirea industriei vinicole din țară după abrogarea interdicției în 1933.

S-a alăturat UC Davis ca profesor asistent de viticultură în 1938 și a rămas acolo până la pensionare, moment în care era profesor emerit.

El a creat, printre altele, o instalație de carantină a viței de vie pentru vița de vie importată, prețioasa Oakville Cabernet Sauvignon clonă și o gamă largă de Chardonnay clone, toate vizând deblocarea celor mai bune arome și complexități din climatul californian.

sezonul 4 episodul 3 fosters-urile

Și prin toate acestea, el a continuat să călătorească pe scară largă, devenind consultant la ONU timp de mai bine de 20 de ani, precum și membru al Guggenheim Fellow și om de știință Fulbright. A murit în 2006 cu o lună înainte de 97 de ani,

Auzisem de Olmo când UC Davis m-a contactat pentru a scrie această poveste, dar numai în termenii cei mai generali. Și apoi, la câteva zile după ce mi s-au trimis câteva dintre lucrările sale de cercetare, m-am întâlnit prin coincidență cu Bonny Meyer, soția lui Justin Meyer și cofondatorul Silver Oak Cellars din Napa.

În câteva minute de discuții s-a dovedit că, în timp ce-și scria doctoratul (într-un domeniu fără legătură), biroul ei era staționat în biroul lui Olmo, iar el devenise un prieten ferm de familie.

„Îmi amintesc că avea dulapuri pline de cercetări aliniate pe pereții biroului”, a spus Bonny, „cu sertarele etichetate Book One, Book Two, Book Three și așa mai departe. Era prea ocupat pentru a se așeza vreodată și a scrie acele cărți și mă întrebam adesea dacă de aceea nu era mai cunoscut în afara industriei. ”

Astăzi, conținutul acestor sertare, sub formă de corespondență, dosare de cercetare, diapozitive pe soiuri de struguri, rapoarte privind soiurile de struguri în funcție de județ și materiale de la diferite simpozioane, conferințe și consilii consultative, sunt ținute la UC Davis, sub numărul de colecție de dosare D280. .

Hârtiile sunt înregistrate ca acoperind „100 de picioare liniare”, ceea ce, în limbile vorbirii fără bibliotecă, înseamnă că s-ar întinde 30 de metri dacă sunt așezate în cutii standard de arhivă cap la cap.

Sunt multe informații. Comparați-l, de exemplu, cu 33,4 picioare liniare pe care UC Davis le deține de la Jancis Robinson MW sau 47,6 picioare liniare de la Robert Mondavi sau 64,5 picioare liniare de la Maynard Amerine.

Sunt informații care, până în prezent, fuseseră accesibile doar vizitatorilor bibliotecii.

Dar o recentă bursă de la proprietarii Larkmead Vineyards, unde Olmo a stabilit un complot de cercetare în 1939, va păstra și digitaliza colecția, astfel încât să poată fi împărtășită mai mult.

Primele înregistrări serioase ar trebui să fie disponibile pentru consultare online în următoarele 12 până la 15 luni, cu arhivistul Beth Forrestal și șeful colecțiilor speciale Kevin Miller care lucrează în prezent prin ele.

‘Primul pas este organizarea și descrierea materialului din colecție până la nivelul articolului. Chiar acum este descris până la nivelul folderelor ”, a declarat Axel Borg, UC Davis.

‘Problema cu ziarele lui Olmo este că el ar pune mai multe articole diferite la care lucra într-un singur dosar. Să spunem că a fost economic. '

Odată ce acest proces a avut loc, ne putem aștepta să găsim informații neprețuite despre o serie de subiecte, inclusiv sugestii de soiuri și clone care pot prospera în fața problemelor de secetă și căldură sau care sunt rezistente în fața bolilor.

Dar nu doar cercetătorii vinului și cultivatorii de struguri ar trebui să se alinieze.

Scenarii aspiranți ar putea dori, de asemenea, să arunce o privire. Se pare că Olmo a fost numit „Indiana Jones al viticulturii” dintr-un motiv.

Vorbea cinci limbi, plus limbajul semnelor, și a reușit să prindă dialecte locale în „câteva ore de a fi într-o zonă”, potrivit fiicei sale, Jeanne-Marie.

Ea povestește despre o singură poveste când, în timp ce căuta viță de vie sălbatică în pasul Kashmir, guvernul afgan a insistat să ia o escortă înarmată de 20 de soldați, deoarece șefii războiului local se luptau între ei.

O altă dată șoferul său și-a scos mașina de pe șosea într-un accident și l-a abandonat. Olmo a fost în cele din urmă găsit de nomazi care l-au îngrijit și l-au alăptat înapoi la sănătate. Și apoi a avut loc arestarea în urma unei nefericite coliziuni fatale între măgar și mașină, care a dus la el să fie ținut într-o închisoare locală până când a putut cumpăra un măgar înlocuitor, cu puțin ajutor de la consulatul american.

Și nu a încetat niciodată să lucreze, brevetând ultimul său strugure în vârstă de 96 de ani, cu doar câteva luni înainte de moarte.

vin cât timp după deschidere

„De îndată ce i s-a răspuns la o întrebare, el a plecat la alta”, așa cum spune Jeanne-Marie, încă bucurându-se în mod clar de a vorbi despre tatăl ei la aproape 15 ani de la moartea sa.

Și când restul dintre noi ajungem să ne pieptenăm jurnalele de călătorie, mă gândesc că vom face cu toții la fel.


S-ar putea sa-ti placa si:

Procesul Larkmead ia în considerare viața după Cabernet în Napa Valley


Articole Interesante