- Repere
- Lambrusco
- Degustări acasă
O revenire este pe cărțile mult-jignitului Lambrusco. Acum pot fi găsite exemple de înaltă calitate, care oferă o valoare excelentă și se asociază bine cu o gamă largă de alimente, în special bucătăria locală din Emilia-Romagna ...
Lambrusco se realizează în regiunea italiană a Emilia Romagna , la sud de Veneto . Tinde să aibă un stil frizzant (ușor sclipitor) și poate fi produs folosind metodele Charmat, tradiționale sau ancestrale.
law & order: special victim unit sezonul 20 episodul 4
În ciuda randamentelor incredibil de ridicate și a istoriei producției la scară industrială care nu a făcut față reputației Lambrusco, există acum un număr de producători care intenționează să schimbe acest lucru - la fel ca transformarea Chianti la mijlocul anilor 1990.
-
Lambrusco: E timpul să ne gândim din nou
-
Vinuri din Grecia, Italia și Bulgaria
-
Călătorii de lux: idei de tururi de vin italiene
Vinurile lor de înaltă calitate tind să fie realizate folosind una dintre aceste două metode din urmă, uneori însoțite de îmbătrânirea lungă a drojdiei pentru a scoate în evidență mai multă complexitate și textură.
Echipa de degustare a lui Decanter a ales câteva exemple incitante de încercat.
Deoarece Emilia-Romagna este renumită pentru mâncarea sa, de ce să nu încercați unul dintre acești Lambruscos cu o farfurie de prosciutto di Parma și pâine proaspătă la cuptor cu ulei de măsline și oțet balsamic?
Lambrusco de încercat:
Continut Asemanator:
Lambrusco: E timpul să ne gândim din nou
Nu renunțați la Lambrusco ca vin dulce și simplu, făcut la scară industrială ...
Ați încercat vinuri de Txakoli?
Căutați o alternativă la Vinho Verde sau Picpoul de Pinet?
Sauvignon Blanc Premium din Noua Zeelandă - rezultate de degustare a panoului
Marlborough este încă în partea din față a haitei? Citiți rezultatele degustării panoului pentru a afla ...
Castelul Banfi toamna. Credit: Castello Banfi
chateau lafite rothschild 1982 pret
Turul vinului Montalcino: vinării, restaurante și hoteluri
Vizitați casa lui Brunello di Montalcino ...
