- Repere
- Piemont
- Legendele vinului
De ce face sala de faimă Decanter ...
Legenda vinului: Gaja, Barbaresco 2001, Piemont, Italia
Numărul de sticle produse 58.000
Compoziţie 100% Nebbiolo
Randament (hl / ha) 33 hl / ha
Conținutul de alcool 14%
durerile regale împrumutând un umăr
Preț de lansare 75 € sticla
Prețul de licitație astăzi 200 € - 250 € (TVA inclus)
O legendă pentru că ...
Angelo Gaja este universal recunoscut ca omul care a adus Barbaresco în epoca modernă, folosind baricele cu mult înainte ca alți producători să fi văzut beneficiile (chiar dacă utilizarea lor rămâne controversată până în prezent). Deși acest vin este un amestec, provine în esență din aceleași podgorii din care tatăl său ar fi făcut vinul în anii 1950 și 1960. 2001 a fost o recoltă foarte fină și net superioară celei din 2000, care a fost însuși apreciată de unii ca fiind cu adevărat excepțională.
este șansa de a părăsi y & r
Privind in urma
Născut în 1940, Angelo Gaja s-a alăturat firmei de familie în 1961. A experimentat timp de un deceniu înainte, din 1978, adoptând baricuri pentru a-și îmbătrâni Barbaresco. De asemenea, a folosit controlul temperaturii pentru a conserva fructele și echilibrul mai bun în vinurile sale. El a plantat soiuri internaționale la sfârșitul anilor 1970 și la începutul anilor 1980, atât pentru a arăta potențialul regiunii, cât și pentru a-i oferi acces pe piața americană, care de multe ori îl prețuia pe Barolo, dar îl ignora pe Barbaresco. El nu s-a văzut niciodată ca pe un iconoclast, ci ca pe un meșter care caută să facă cele mai bune vinuri posibile.
Spre sfârșitul anilor 1990, Angelo Gaja a luat o decizie crucială, care a fost departe de a fi populară printre unii colegi producători. Până la mijlocul anilor 1990, Gaja a produs trei Barbarescos cu o singură viță de vie (sau cru), precum și o îmbuteliere generică. Ca modernist care plantase struguri internaționali precum Chardonnay și Cabernet Sauvignon La fel ca și soiurile tradiționale din Piemont, el s-a simțit frustrat de legea care impune ca toate Barbaresco să fie făcute pur din Nebbiolo. El a fost de părere că vinurile sale cru vor fi îmbunătățite prin adăugarea unei cantități mici (5% -6%) de Barbera, conferind astfel mai multă aciditate vinului. De asemenea, el a simțit că, pentru că vinurile sale cru erau atât de apreciate (și scumpe), Barbaresco-ul său obișnuit, pe care îl considera excelent, a fost adesea trecut cu vederea în favoarea vinurilor mai prestigioase cu o singură via. Declasificând vinurile cru în noul DOC Langhe Rosso, el ar putea păstra puritatea și autenticitatea lui Barbaresco rămas.
Vintage
Iarna a fost blândă și aprilie secetoasă. În ciuda lunii mai ploioase, înflorirea a avut loc în condiții bune. Vara a fost cea mai mare parte uscată și caldă până la mijlocul lunii septembrie, când condițiile mai reci și ploaia au încetinit maturarea. Cei care au rezistat tentației de a culege prea devreme au făcut vinuri excelente, iar mulți cultivatori au preferat anul 2001 în fața celor foarte apreciate 1999 și 2000. Vinurile au putere, textură și eleganță fără alcool excesiv.
Terroirul
Deoarece Barbaresco-ul lui Gaja este un amestec de 22 de hectare întinse pe 14 podgorii, este greu să vorbim despre terroir în legătură cu acest vin. Mai mult, există variații enorme - ?? „De înălțime, expunere și tip de sol” - ?? chiar și în podgoriile unice ale Barbaresco, făcând generalizările riscante, dacă nu imposibilă. Cu toate acestea, tipul de bază al solului este o marnă argilo-calcaroasă și vârsta medie a viței de vie utilizate pentru acest vin ar fi fost de aproximativ 40 de ani. În linii mari, Barbaresco recoltează cu câteva zile mai devreme decât Barolo și oferă vinuri cu mai mult parfum și finețe și alcool puțin mai scăzut.
Vinul
După îndepărtare, strugurii ar fi fost fermentați cu drojdii naturale în rezervoare de oțel, fiecare dintre cele 14 colete vinificate separat. Gaja favorizează temperaturile ridicate la început pentru a extrage fructele și taninurile, înainte de a scădea temperatura pentru a permite o extracție mai delicată. Cele 14 vinuri ar fi fost îmbătrânite, încă separat, în butoaie timp de 12 luni. După un an, vinul ar fi fost amestecat și apoi transferat în butoaie mari de stejar încă un an înainte de îmbuteliere.
Reactia
Criticul american Stephen Tanzer a aplaudat „bogata savoare a vinului fără o greutate nejustificată. Coloana acidă solidă a vinului contribuie la impresia sa de structură. ”Robert Parker l-a admirat ca„ un vin de o armonie extraordinară ... Prezintă un nas foarte frumos de zmeură zdrobită, condimente și minerale urmate de cireșe întunecate complexe, gudron, mentol și minerale arome pe un cadru delicat, cu corp mediu, de lungime mare. În mod obiectiv vorbind, vinurile cu o singură viță de vie pot fi mai bogate și mai structurate, dar Barbarescul din acest an este cel care vorbește cu adevărat sufletului. ”
Mai multe legende ale vinului:
Legenda vinului: Meerlust, Rubicon 1995
Această proprietate antică a fost una dintre primele din Africa de Sud care a oferit un amestec de înaltă calitate în stil Bordeaux
Legenda vinului: Domaine Rousseau 1993
Deși există și alte domenii cu proprietăți importante în Chambertin, Rousseau este considerat pe scară largă drept supremul ...
Un instantaneu al etichetei Chateau Montelena 1973.
Legenda vinului: Chateau Montelena 1973
Legenda vinului: Dom Pérignon 1975
Ce face din Dom Pérignon 1975 o legendă a vinului ...?
Legenda vinului: Château Montrose 1990
Ce face din Château Montrose 1990 o legenda demnă a vinului ...
este în părăsirea spitalului general
Wine Legend: Kanonkop Pinotage 1995
De ce face sala de faimă Decanter ...
Legenda vinului: Château Palmer 1961
De ce face sala de faimă Decanter ...
