- Întrebați-l pe Decanter
- Repere
Găsiți că frigiderele de vin nu se pot potrivi cu toate formele sticlei?
abby nou în zilele vieții noastre
Dimensiuni frigider pentru vin - întrebați Decanter
Întreabă Tim Clark, Hong Kong ‘Cum pot găsi un frigider de vin cu rafturi glisante care să se potrivească de fapt cu sticle mai mari decât Bordeaux standard?
Am deținut mai multe frigidere de vin de-a lungul anilor, dar niciunul dintre ele nu găzduiește în mod corespunzător sticle de 750 ml de șampanie, burgundă, vinuri ambițioase din America etc.
Aceste sticle mai grase pot fi stoarse, dar odată ce frigiderul este plin, orice raft cu o astfel de sticlă devine încastrat și nu va mai aluneca și, dacă se întâmplă, fie trage alte rafturi cu el, fie rupe etichetele. ”
Răspunde Sebastian Riley-Smith : „Standard” este un cuvânt atât de problematic! Dimensiunile sticlelor de vin sunt standard, formele nu.
Deci, stabiliți ce înseamnă furnizorul unui frigider pentru vin printr-o sticlă standard. Sunt șanse să știți mult mai multe decât producătorul frigiderului.
Pentru a vă ajuta, Saint Gobain, producătorul de sticlă, are un desen oficial dimensionat în gama obișnuită de dimensiuni de sticle, care prezintă criteriile de referință.
Unele companii de frigidere, pentru a-și spori capacitatea produselor, își bazează capacitatea pe Bordeaux standard de 750 ml, dar câți dintre noi beau doar Bordeaux?
gg shahs of sunset boyfriend
Deci la enigmă. Ca producător de camere de vin, mai degrabă decât dulapuri de vinuri, m-am gândit că, pentru a fi complet la curent, voi suna o selecție de furnizori și aș pune întrebarea.
Dintre cei cu care am vorbit, doi ne-au dat răspunsul pe care îl dorim.
Eurocave: „Jocul standard dintre fiecare raft glisant atunci când numărul maxim de rafturi se află în dulap este de aproximativ 9,5 cm, acesta va găzdui sticle până la forma standard de șampanie. Dacă aveți nevoie de mai mult spațiu liber pentru sticlele mai mari, puteți îndepărta rafturile și spaționa rafturile rămase mai departe. ”
cea mai bună vodcă pentru sângeroasa marie
Gaggenau: „Dulapul de vin RW464 cu o lățime de 61 cm, cu rafturi glisante de fag, va avea sticle standard Bordeaux, Burgundia și șampanie de 750 ml, de asemenea magnuri și majoritatea celorlalte sticle în formă, dar acest lucru va reduce în mod evident capacitatea.”
Și în ceea ce privește „vinurile ambițioase din America” pe care le menționați, cred că ar putea fi doar un standard prea departe!
Sebastian Riley-Smith este cofondator al Smith & Taylor Fine Wine Storage.
Aveți o întrebare pentru experții Decanter? Trimite-ti-ne un e-mail: [email protected] sau pe rețelele de socializare cu #askDecanter
Mai multe articole de acest gen:
-
Dezmembrarea miturilor vinului
-
Picioarele de vin înseamnă un vin mai bun? - întreabă Decanter
-
Cât durează sacul în cutie de vin? - întreabă Decanter
