summ
- Filme cu vin
Un nou film care urmează să fie lansat strălucește lumina istovitoare a calificării Master Sommelier - un examen mai puțin de 200 de persoane au trecut vreodată.
bo și speranță zile din viața noastră
Somm: cei patru candidați
Somm spune poveștile lui Brian McClintic, Dustin Wilson, Ian Cauble și DLynn Proctor, în timp ce se pregătesc pentru examenul de admitere la Curtea Maeștrilor Sommeliers.
Descriși în mod diferit ca „noile rockstars”, „profeți”, „egomani” și „dotați bolnav”, cei patru americani trec prin „mii și mii de ore” de degustare de vinuri, teorie și practică a vinului.
În scene care amintesc de The Apprentice și alte zeci de emisiuni TV de realitate, Somm - așa cum sunt numiți uneori sommelierii în SUA - le arată în adâncul disperării, precum și abordarea a ceea ce recunosc este un calvar „brutal”, cu condimente masochiste.
sally tânăr și neliniștit
„Somm evidențiază nu numai nivelul lor extrem de angajament, ci efectul atotcuprinzător pe care îl are asupra vieții lor”, Geoff Kruth, directorul operațional al Guild of Sommeliers spune.
Filmul prezintă, de asemenea, interviuri cu câțiva mari producători de vin, inclusiv Andrea Cecci din Toscana, Hano Zilliken
din Saar în Germania, Paul Graf von Schönborn din Schloss Schönborn, Bo Barrett din Chateau Montelena și Wilhelm Haag din Fritz Haag în Mosel.
În ceea ce privește dacă cele patru speranțe au succes în cele din urmă, nu se dă nimic.
Filmul, regizat de Jason Wise , nu are încă o dată de lansare, deși este programat să aibă premiera pe Coasta de Est. Wise l-a prezentat la festivalurile de film de la Tribeca și Edinburgh.
„Rata de acceptare [pentru festivaluri] este incredibil de mică, dar sperăm la cele mai bune”, a spus el.
Hell's Kitchen Sezonul 4 Episodul 5
Wise rămâne entuziasmat de potențialul său. „Am fost surprins copleșitor de răspunsul pe care l-am avut de la lansarea trailerului, cu peste 15.000 de pagini unice afișate în primele două zile”, a spus el.
În Marea Britanie, Master Sommeliers contactat de Decanter.com au fost pozitivi cu privire la un film care ar putea sta la baza unor concepții greșite despre profesia lor.
Ronan Sayburn MS, director vin la Hotel du Vin , a spus, „Demistificarea vinului este bună pentru industria în ansamblu” - deși a negat ferm orice pretenție la statutul de stea: „Poate mă simt ca o stea rock timp de aproximativ zece minute când decantez o sticlă de Latour, dar nu la două dimineața când lustruiesc ochelarii. În Curtea Maeștrilor Sommeliers, încercăm să învățăm smerenia. ”
Gerard Basset, Master Sommelier și Master of Wine, a spus: „Sunt o stea rock îmbătrânită. Cu siguranță, există câteva părți din viața noastră în care ești ca o stea rock, călătorești mult, vizitezi podgorii și lucrezi noaptea târziu. ”
Urmăriți trailerul Aici
masterchef junior sezonul 7 episodul 10
Scris de Adam Lechmere și Amy Payne
