Și Primeur 2013
- Ghiduri Vintage Bordeaux
- Sauternes
Familia Cathiard de la Chateau Smith Haut Lafitte urmează să lanseze un vin Sauternes ușor pentru a fi folosit într-o băutură aperitivă cu apă Perrier, într-un parteneriat cu două moșii încă necunoscute.
actualizarea tânără și neliniștită
Vinuri Sauternes 2013 gata pentru degustare oarbă în săptămâna en primeur de anul trecut . Este puțin probabil ca noua creație a familiei Cathiard să fie ceva pentru tradiționaliști.
' SO Sauternes „A fost descris ca un Sauternes în stil modern realizat din viță de vie tânără într-un stil ușor și este menit să fie amestecat cu Perrier și gheață.
În iulie 2014, Catolici a cumpărat moșia de 52 de hectare 1855 a doua Chateau Bastor Lamontagne în parteneriat cu familia Moulin din Galeriile Lafayette grup. Aceștia sunt acționari minoritari, dar supraveghează toate vinificația și administrarea imobiliară.
ncis a sezonul 8 episodul 10
Băutura va fi lansată oficial pe 19 martie, când vor fi numite celelalte două proprietăți Sauternes, dar provoacă deja controverse, unii jurnaliști francezi punând întrebări de ce este necesar.
„Iubitorii tradiționali de Sauternes sunt îngrijorați de faptul că acest lucru le va canibaliza activitatea de bază”, a spus Florence Cathiard Decanter.com . ‘Dar într-o lume dominată de Google, Apple, Facebook și Amazon, cei care nu perturbă modelele existente vor avea dificultăți în supraviețuire.
Kimberly McCullough și Jason Thompson
‘Va exista întotdeauna un loc pentru marile vinuri Sauternes. Aceasta este pur și simplu o alternativă pentru generația tânără, un aperitiv care sperăm că îi va conduce mai târziu la această minunată denumire. ”
Cocktail-uri pe bază de vin au fost create în Bordeaux înainte, inclusiv Lillet și Blanc Lime . SO Sauternes trebuie distribuit numai în Franţa pentru lansarea inițială.
Vezi si :
- Planurile feroviare de mare viteză „nebun” ale Sauternes vor pune în pericol putregaiul nobil, spune uniunea viticultor
- Bordeaux 2013: Sauternes se bucură de „timp de rambursare” cu vintage „modern”
Scris de Jane Anson la Bordeaux
