Principal Alte Zece secole de viață, moarte și renaștere...

Zece secole de viață, moarte și renaștere...

Funcție promoțională

Vino la Catena Zapata Hedonism Vault . Septembrie - noiembrie 2017 - Cele patru doamne din Malbec ....



Malbec Argentino: Zece secole de viață, moarte și renaștere

Funcție promoțională

O scurtă istorie a Crama Catena Zapata

Crama Catena Zapata

Catena Zapata Adrianna Vineyard a fost numită „ Grand Cru din America de Sud ”

Crama Catena Zapata , o cramă istorică de familie, este administrată în prezent de viticultori de generația a treia și a patra Nicolás și fiica sa Laura Catena.

„Mirador” (veghe) la Adrianna Vineyard

Nicolas Catena Zapata este cunoscut ca omul care a revoluționat vinul argentinian în anii 1980, concentrându-se în primul rând pe calitate, plantând podgorii la 1500 m altitudine și în frunte cu reintrarea în Malbec - varietatea franceză care fusese uitată aproape complet de restul lumii - în lumea vinului.

elementar sezonul 5 episodul 11

Dr. Laura Catena și Nicolás Catena Zapata

Continuând tradiția familiei, lui Nicolás i se alătură fiica sa Dr. Laura Catena , un medic educat la Harvard și Stanford. Laura combină un puternic background științific cu o pasiune pentru crama familiei sale.

Crama Catena Zapata

Crama Catena Zapata

În calitate de șef al departamentului de cercetare al Bodega Catena Zapata, Institutul Vinului Catena , Laura a efectuat studii inovatoare privind solul și clima, viticultura durabilă și vinificație la mare altitudine .

spoilerele și zvonurile tinere și neliniștite

În 2009, Nicolás Catena a primit Premiul Decanter Man of the Year pentru eforturile sale de a ridica vinul argentinian.

Oda lui Malbec

Crama Catena Zapata

Povestea epică a strugurelui nobil Malbec este ca nimeni altul și eticheta pentru Catena Zapata Malbec Argentino aduce un omagiu istoriei soiului în Franța și creșterii sale în Argentina.

Patru figuri feminine întruchipează diferite repere în istoria strugurilor.

Eleanor din Aquitania reprezintă nașterea lui Malbec. Este o prezență puternică, în Lumea Veche, persistând la podul din Cahors, unde Malbec și-a luat propriul său loc.

Apoi, imigrantul simbolizează mișcarea către Lumea Nouă și exploratorii și aventurierii necunoscuți care au conectat Europa cu America.

Filoxera personifică moartea lui Malbec în Lumea Veche, ceea ce a permis renașterea ei în noua lume.

În cele din urmă, există Bodega Catena Zapata, care descrie nașterea, pământul și maternitatea, împărtășind bogățiile Lumii Noi.

Astăzi, a patra generație a familiei Catena conduce renașterea la înălțime în Argentina. Îl întoarcem pe Malbec pe cer ... unde îi aparține.

Articole Interesante