Vinuri din Argentina, Vinuri din Argentina Mendoza Vineyards
- Vinuri din Argentina
Provincia reprezintă peste 60% din producția de vin din Argentina. Printre cele mai importante caracteristici, se mândrește cu o mare diversitate de soluri, climă și altitudine, producând vinuri tinere și fructate, precum și cele cu potențial mare de îmbătrânire.
Mendoza este considerată cea mai importantă provincie a Argentinei din punct de vedere al productivității, cu 165.000 de hectare de podgorii cultivate, reprezentând aproximativ 66% din producția totală de vin din țară.
În Mendoza se remarcă cinci văi. Dintre acestea, zona superioară a Râul Mendoza unde Malbec este soiul de struguri care s-a adaptat la acest microclimat extrem de bine, cu plante de peste 50 de ani. În afară de Malbec, există și alte soiuri grozave precum Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc și Semillón.
american idol recapitulează aseară
A doua vale este nordul A cui Regiune . Cele mai bine dezvoltate soiuri de aici sunt Syrah și Bonarda. A treia dintre văi se află în regiunea estică. Această vale tradițională este cel mai mare producător de vin din regiunea Cuyo, situată la 33 ° 2 ’latitudine sudică. Este o câmpie alimentată de apele râului Tunuyán. O regiune vastă în care există un număr mare de soiuri de struguri care se remarcă prin notele intense de fructe ale vinurilor lor.
Apoi Valea Uco , alcătuit din fața lanțului Anzilor și a regiunii Huayquerias. Este zona de influență a râurilor Tunuyán și Tupungato, iar altitudinea variază de la 900 la 1.600 de metri deasupra nivelului mării. Zilele calde cu temperaturi largi favorizează o struguri de coacere lentă, obținând vinuri cu o concentrație mare, potrivite pentru o îmbătrânire îndelungată.
În raport cu Valea Uco, strugurii albi precum Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier și recent Torrontés se remarcă prin prospețimea și aciditatea naturală extraordinară, afișând arome intense de citrice, în unele cazuri cu profil picant și mineral, iar în altele , prezentând caracteristici florale și tropicale.
Sunt exemple foarte complexe dacă sunt în vârstă și, de obicei, oferă un potențial excelent de îmbătrânire în sticlă timp de câțiva ani, în special Chardonnay din cele mai înalte subregiuni precum Gualtallary în Tupungato, Vedere flori în Tunuyán și Altamira în San Carlos.
Kate Beckinsale și Ben Affleck
Principalele vinuri roșii sunt Malbec, Cabernet Franc, Merlot și Syrah. Acești exponenți prezintă culori foarte profunde, arome de fructe negre, condimente, minerale și flori.
În cele din urmă, Valea de Sud din Mendoza, care este o regiune cu podgorii cu vigoare medie-scăzută, care naște vinuri echilibrate și elegante. Clima este caldă, prezentând nopți reci și secetă moderată. Principalele soiuri utilizate pentru a face roșii sunt Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah și Malbec și pentru albi: Chenin și Chardonnay.
cine este tatăl copilului Selena Gomez
În ceea ce privește clima, Susana Balbo a comentat: „Este clasificat în funcție de Winkler, zona 2 și 3, adică clima rece-temperată predominant în regiunea Văii Uco (zona 2) și temperat-caldă sau zona 3 în nord, est și vale centrală. Conform acestei clasificări, „avem condiții pentru a dezvolta aproape toate soiurile de struguri datorită diversității climatelor de care ne bucurăm pe toată lungimea și lățimea Mendoza.”
În plus, Roberto de la Mota a adăugat că este important să ne amintim că Mendoza este un deșert, cu aproximativ 200 mm de precipitații pe an din cauza unor furtuni de vară. Deci, „este o viticultură cu adevărat sănătoasă”.
În cele din urmă, Daniel Pi a exprimat faptul că Mendoza are o mare diversitate de soiuri de struguri și are suprafețe mai mari de terenuri potrivite pentru cultivare, întrucât oazele sale se bucură de o disponibilitate mai mare de apă potrivită pentru utilizarea agricolă, datorită râurilor Mendoza, Tunuyán, Atuel și Diamante . Din acest motiv, Mendoza are peste două treimi din suprafața totală a țării cultivată cu viță de vie.
vinuri de top din toate timpurile
În raport cu climatul acestei provincii
Alăturați-vă rețelelor de socializare Wines of Argentina:
'Ca' pe Facebook
Urma pe Stare de nervozitate
Urma pe Instagram
Scris de Decanter
