Nu există prea mulți producători din New World Chardonnay suficient de încrezători pentru a-și prezenta vinurile pentru o degustare oarbă împotriva Burgundiei albe de top. Dar Kumeu River, din Auckland, în Noua Zeelandă, este unul dintre ei, descoperă Tina Gellie.
Credit de imagine: râul Kumeu
Organizat de comerciant din Marea Britanie Farr Vintners , degustarea a scos o sticlă din fiecare Râul Kumeu Sunt patru Chardonnays împotriva unui zbor de premier cru și village Burgundies din aceeași epocă de la producători de frunte, inclusiv Leflaive , Lafon , Sauzet , Drouhin , Girardin și Niellon .
Vinurile au fost servite orb în patru zboruri (aranjate după stil) către un grup de presă de vin din Marea Britanie, precum și președintele Farr Vintners, Stephen Browett, unii angajați și directorul de vânzări și marketing al râului Kumeu. Paul Brajkovich (ale căror scoruri nu au fost incluse).
A fost o degustare fascinantă, cu Râul Kumeu un câștigător clar în trei din cele patru zboruri și egalat pentru primul în altul.
- Vezi si : Cele mai bune Chardonnay din lume în afara Burgundiei
Privind aceste rezultate și știind că grupul de experți judecă aceste vinuri în aceeași cameră ca un reprezentant al cramei din Noua Zeelandă, v-ați fi scuzat să credeți că scorurile râului Kumeu au fost umflate pentru a fi amabile. Dar nu cred că au fost și cu siguranță nu din partea mea.
Am crezut că New World Chardonnay ar putea ieși în evidență cu o culoare mai bogată sau cu o aromă sau o aromă mai evidentă împotriva Burgundia , dar nu a fost întotdeauna clar. Degustarea părea foarte asemănătoare cu scorurile similare, bazate exclusiv pe calitatea vinului.
Eleganța burgundiană a râului Kumeu a fost cea care l-a atras pe Browett la moșie, în primul rând, după ce a gustat, probabil, primul Chardonnay - un 1985. El a vizitat Noua Zeelanda în ianuarie 1990, a gustat anul 1989 din butoi și a făcut imediat o comandă. Farr Vintners a livrat fiecare recoltă de la acea Estate Chardonnay și vinurile ulterioare cu o singură viță de vie, iar în ultimii 25 de ani Browett a servit-o orbilor vinicultorilor francezi care au ghicit că beau. Corton-Charlemagne sau Meursault .
law & order: special victim unit sezonul 17 episodul 18
Toate scorurile sunt scorurile medii rotunjite ale celor 14 degustători (din 20), iar toate prețurile sunt pe sticlă în garanție de la Farr Vintners.
Degustarea primei runde
Râul Kumeu, Estate Chardonnay 201217,04 puncte11,67 GBP
Sauzet, Puligny-Montrachet 2012 (16,54 puncte, 29,17 GBP) Javillier, Clos du Cromin, Meursault 2012 (16,25 pct, 26,67 GBP) Leflaive, Puligny-Montrachet 2012 (16,04 puncte, 58,42 GBP) Niellon, Chassagne-Montrachet 2012 (dopat, 26,67 GBP)
Brajkovich a spus: „Am produs 5.000 de cazuri în 2012. A fost o vară ploioasă, astfel încât recoltarea manuală a fost și mai importantă anul acesta. Pentru Estate Chardonnay, toate coletele sunt vinificate separat și amestecate ulterior. Vinul este fermentat cu drojdii sălbatice și rămâne pe drojdie în butoi timp de 12 luni, cu fermentație 100% malolactică. Folosim stejar francez, 20% nou, și selectăm butoaie din trei sau patru cupere diferite. ”
Degustarea rundei a doua
Râul Kumeu, Coddington Vineyard Chardonnay 201017,42 puncte16,67 GBP
Fontaine-Gagnard, Les Vergers 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,83 puncte, 38 GBP) Marchizul de Laguiche, Morgeots 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,54 puncte, 45,84 GBP) JN Gagnard, Les Boudriottes 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,25 pct, 35 GBP) Niellon, Champs Gains 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,21 pct, 39,59 GBP)
Brajkovich a spus: „2010 a fost o recoltă excelentă - o recoltă redusă, dar încântătoare, care a produs fructe expansive, coapte, stratificate, curate și concentrate.”
Degustarea rundei a treia
Râul Kumeu, Maté’s Vineyard Chardonnay 200917,17 puncte18,33 GBP (epuizat)
Bouchard Père et Fils, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (17,17 puncte, 40,59 GBP) Domaine des Comtes Lafon, Meursault 2009 (16,79 puncte, 61,42 GBP) Joseph Drouhin, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (16,75 puncte, 45,83 GBP) Vincent Girardin, Les Narvaux, Meursault 2009 (13,17 puncte, 31,50 GBP)
Brajkovich a spus: „2009 a fost un an bun, bogat, cu randament ridicat și caracter. Toți Chardonnay-urile noastre au aciditate fină, dar mai ales în cea a lui Maté. ”
Degustarea rundei a patra
Râul Kumeu, Hunting Hill Vineyard Chardonnay 200717,04 puncte15 GBP
Sauzet, Hameau de Blagny 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,71 puncte, 35 GBP) Fichet, Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,58 puncte, 47,50 GBP) Louis Carillon Champ Canet 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,54 puncte, 40,50 GBP) Joseph Drouhin, Les Pucelles 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (15,92 puncte, 60,83 GBP) Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru 2007 (12,38 puncte, 116 GBP)
Brajkovich a spus: „2007 a fost un an mai rece, cu o vară plină, dar târzie, care a dat o recoltă mai mică decât de obicei. Vinurile sunt parfumate cu lămâie și floare de linie - aproape Riesling - ca - și citrice mai degrabă decât fructe de piersică, dar cu aciditate fină. Primul nostru vin cu o singură podgorie de aici a fost în 2006. ”
Scris de Tina Gellie
destul de mici mincinoși sezonul 4 recapitulare
