Keith Jackson / Alamy Credit: Keith Jackson / Alamy
- Repere
Champagne și-a văzut traiectoria de creștere globală afectată după ce mai puțini oameni au aruncat dopuri în Marea Britanie în urma referendumului UE din țară, arată cifrele preliminare.
-
Global Șampanie vânzări estimate la 306 milioane de sticle în 2016, comparativ cu 312 milioane în 2015
-
Valoarea comenzilor atinge 4,5 miliarde de euro, în scădere față de 2015, dar în continuare a doua cea mai mare înregistrare
-
Cererea mai scăzută din Marea Britanie și Franța a fost acuzată de scăderea
Întreaga poveste
Conform tradiției, Vincent Perrin, directorul general al Comité Champagne, a urcat pe scena festivalului de weekend Sfântul Vincențiu al Archconferiei , pentru a oferi o primă imagine de ansamblu asupra vânzărilor de șampanie din 2016.
Perrin a anunțat că 306 milioane de sticle de sticle de șampanie au fost expediate în 2016 și cifra de afaceri estimată a fost de 4,5 miliarde de euro, față de 4,75 miliarde în 2015. Cifrele sunt preliminare în această etapă.
În timp ce cifra de afaceri presupusă va fi a doua ca mărime vreodată, cantitatea totală de sticle vândute este al treilea cel mai mic volum de vânzări din ultimii 10 ani, după 2009 și 2013.
„În 2016 am pierdut trei milioane de sticle în Franța și aceeași sumă în Marea Britanie”, a spus Perrin.
Scăderea volumului de 9% din Marea Britanie s-a datorat aproape în totalitate Brexitului, potrivit Perrin. „Când am prognozat volumul vânzărilor în iulie, nu am avut nicio idee despre faptul că piața se va reduce într-un asemenea ritm.
Se crede că companiile care au vândut în euro au fost deosebit de afectate.
Paul-François Vranken, președintele Pommery-Vranken, o companie care a vândut întotdeauna în euro, a declarat că cursul de schimb nefavorabil după Brexit s-a tradus la 395.000 de sticle de vânzări pierdute pentru compania sa anul trecut.
În Marea Britanie, este, de asemenea, posibil ca popularitatea în creștere a vinurilor spumante alternative, cum ar fi Prosecco și spumantul englezesc, să devină în volume de șampanie.
În Franța, vânzările de șampanie au scăzut constant din 2010, dar au fost deosebit de afectate anul trecut, în principal din cauza crizei economice în curs și a scăderii turismului legate de atacurile teroriste din 2015 și 2016.
Creștere în SUA și Asia
Vânzările de șampanie către SUA, Asia și unele țări din Europa de Nord și de Sud au continuat să crească, iar prețul de vânzare mai mare pe aceste piețe a contribuit la compensarea slăbiciunii din Marea Britanie și Franța.
Anul trecut, SUA a devenit cea mai mare piață de export din Champagne ca valoare. Cu toate acestea, cifrele complete privind țările individuale nu erau încă disponibile.
Champenois rămâneți încrezător în creștere în următorii ani.
Producție din recolta din 2016
Producția totală pentru 2017 este de 316 milioane de sticle, din care 264 milioane provin din recolta din 2016. La 9.000 kg / ha, randamentul mediu în 2016 a fost cel mai scăzut din 2003. Restul de 52 de milioane de sticle vor fi extrase din sistemul de rezervă individual.
Legate de conţinut:
Credit: Franco Biondi Santi.
Vânzarea lui Biondi Santi către proprietarul de șampanie Charles Heidsieck a durat șase luni
EPI Group cumpără acțiuni majoritare la producătorul Brunello di Montalcino ...
Supermarket de cea mai bună valoare Champagne
Stocați-vă pentru Crăciun ...
Cât timp să răciți Champagne - întrebați-l pe Decanter
Servirea șampaniei la temperatura potrivită ...
Credit: Fotografie de Cody Chan pe Unsplash.com
Dincolo de șampanie: Crémant francez de încercat
Încercați ceva nou în acest Crăciun ...
