Principal Vin Stiri Vinificatorul australian Tony Jordan moare...

Vinificatorul australian Tony Jordan moare...

Tony Jordan

Tony Jordan judecând la DWWA 2013 Credit: Justine Trickett

  • Știri Acasă

Jordan a fost omul care a înființat Domaine Chandon Australia și a lucrat mulți ani ca judecător la Decanter World Wine Awards , judecând inițial vinurile australiene și apoi vinurile spumante mondiale. El a fost diagnosticat cu mezoteliom de Paște și a murit pe 27 august.



Membrii comerțului cu vin și-au împărtășit tributele către Iordania pe rețelele de socializare. Decantor Jane Anson l-a numit „unul dintre cei mai inspirați vorbitori de vin”. Jancis Robinson și-a lăudat „talentul, expertiza și influența”.

Jordan a lucrat cu Brian Croser în primele zile ale Oenotec, influenta consultanță australiană de vinificație. Împreună au stabilit cursul științei vinului la Riverina College - Universitatea Charles Sturt de astăzi - și mai târziu Jordan a fost omul care a ales locul, a dirijat plantarea podgoriilor și construirea cramei pentru Domaine Chandon Australia.

De asemenea, a stabilit stilul vinului și a influențat producția de vin spumant în toată Australia. El a fost, de asemenea, implicat cu LVMH la nivel global, în special la înființarea operațiunilor Domaine Chandon în China și India.

Iordania a judecat vinul în numeroase competiții de vin din Australia și internațional și a fost un mentor pentru mulți oameni, nu numai vinificatori, ci oameni din toate domeniile industriei și comerțului.

De asemenea, a contribuit la organizațiile industriei vinicole, făcând parte din Federația Vinificatorilor din Australia și Asociația Vinificatorilor din Valea Yarra.

Jordan era un tehnician și degustator de vinuri desăvârșit: avizat, articulat, minuțios și precis, iar părerile sale erau ascultate în toată lumea.

El a fost onorat la începutul acestui an cu calitatea de membru al Australian Wine Industry de către Australian Grape & Wine, ca recunoaștere a contribuției sale semnificative la sectorul vinicol australian. De asemenea, a fost numit membru al Societății australiene pentru viticultură și oenologie.

Wine Australia a creat Premiul Dr Tony Jordan OAM, un premiu anual pentru cel mai remarcabil solicitant de bursă de doctorat Wine Australia, oferind anual până la 40.000 AUD pentru sprijinirea studiului.

Articole Interesante