- Repere
- Degustări acasă
Rezidentul și expertul în șampanie Peter Liem alege 10 Champagnes de top pentru a încerca.
Cultivarea șampanilor , unde vinul este produs de aceeași proprietate care deține podgoriile, cresc în popularitate, dar totuși primesc mult mai puțină atenție decât casele mai renumite.
Iată zece exemple demne de căutat, așa cum a fost ales de expertul Peter Liem.
Recoltele recente
2012 O mică recoltă de vinuri excelente, care combină maturitatea și structura
2011 Condițiile dificile au creat vinuri neuniforme
2010 Un vintage complicat, care necesită o selecție atentă
2009 Cald și copt, oferind șampane pline, fructate
2008 Vinuri remarcabile, cu maturitate ridicată și aciditate ridicată
2007 O epocă inegală, dar câteva rezultate încântătoare
Continut Asemanator:
Șampanie maturată în beciurile subterane de la Bollinger. Credit: Fotografie de Lomig pe Unsplash
Cum se păstrează șampania acasă
Sfaturi de top cu privire la modul de corectare a elementelor de bază ...
Cât timp să răciți Champagne - întrebați-l pe Decanter
Servirea șampaniei la temperatura potrivită ...
Champagne rosé de cea mai bună calitate - Rezultate complete de degustare a panoului
Experții noștri evaluează 99 de sticle de șampanie roz ...











