A apărut pe piață prima închidere a vinului spumant resigilabil, refolosibil și reciclabil din lume.
Închiderea vinului spumant SPK premium Zork, a debutat săptămâna aceasta la Zamphire, un vin spumant de 22 USD produs de McWilliam’s Wines sub marca Evans & Tate.
Zork, care în urmă cu șase ani a lansat o închidere similară pentru vinurile liniștite, spune că marile companii de vin din Australia, SUA și Europa au testat închiderea de până la 18 luni. Acestea includ Boisset Family Estates din Franța, specializată în ambalaje inovatoare.
Zork spune că testarea efectuată de Institutul australian de cercetare a vinului a arătat că dispozitivele de închidere din polietilenă cu densitate redusă „decojire și re-sigilare” păstrează aceleași calități în vinuri ca închiderile tradiționale din plută și muselete, fără scalpuri sau pete. Sunetul „pop” la deschidere este, de asemenea, păstrat.
Alcan a lansat în mai o închidere cu pârghie metalică, despre care susține că are aceleași rezultate.
the night shift sezonul 2 episodul 1
McWilliams a declarat că un sondaj recent efectuat pentru companie a arătat că 50% dintre consumatorii de vin spumant australieni au considerat că deschiderea sticlelor este dificilă, 30% au transmis sticlele către alte persoane pentru a le deschide, iar 10% au folosit o linguriță sau o folie pentru a păstra bulele din vin care nu fusese beat
Scris de Chris Snow în Adelaide
