Veteranul vinificator Beringer Ed Sbragia predă atribuțiile sale de vinificație adjunctului său Laurie Hook.
Sbragia, care a fost la Beringer 32 de ani și este considerat un gigant al industriei vitivinicole Napa, va continua ca Winemaker Emeritus, dar își va dedica cea mai mare atenție vinăriei sale de familie situate în valea Dry Creek din Sonoma.
‘Ed a creat-o astfel încât să pot continua să fac vinurile grozave pentru care suntem cunoscuți și, din fericire, el este încă în preajmă. Este un loc minunat pentru a fi în, 'a spus Hook - de 22 de ani în picioare la Beringer -.
Ed Sbragia a început la Beringer Vineyards în 1976 sub tutela legendarului vinificator Beringer Myron Nightingale.
Când Nightingale s-a retras în 1984, Sbragia a fost promovat la rolul principal de vinificator și a obținut numeroase premii pentru vinurile Beringer în timpul mandatului său la cea mai veche cramă din California care funcționează continuu.
Sbragia și-a lansat vinăria familială în 2004. Sbragia Family Vineyards este în întregime deținută de o familie, deși vinurile sunt comercializate prin Beringer și compania-mamă, Fosters.
„Nu plec cu adevărat”, spune Sbragia. „Tocmai îmi extind viața în tradiția familiei mele. Prind locul unde tatăl meu a rămas în podgorii și îl aduc la nivelul următor. '
Fiul lui Sbragia, Adam, de asemenea un vinificator cu experiență, va lucra cu el acolo. În prezent, crama familială produce aproximativ 6.000 de cutii pe an de vinuri Napa și Sonoma, iar Sbragia spune că ar dori să crească marca la aproximativ 10.000 de cazuri anual.
Sbragia Family Vineyards produce în prezent 10 vinuri diferite, inclusiv cinci Cabernet Sauvignons din viile selecte Napa și Sonoma, un Chardonnay de la Gamble Ranch din Napa și o proprietate cultivată Zinfandel și Merlot din Dry Creek Valley.
Scris de Tim Teichgraeber
