În interiorul muzeului „Vigna di Leonardo” din centrul Milano. Credit: Radomir Rezny / Alamy
durerile regale se îndoiesc de Africa
- Repere
- Știri Acasă
Aproximativ 330 de sticle din „vinul Leonardo da Vinci” au fost fabricate din recolta din 2018, a declarat Giovannella Fugazza, coproprietar al cramei Castello di Luzzano. Decanter.com în această săptămână.
Crama Castello di Luzzano a produs vinurile dintr-o clonă specifică Malvasia di Candia Aromatica, plantată în 2015 în același loc din Milano, unde se crede că Leonardo da Vinci a deținut odinioară viță de vie din același soi de struguri.
Vinul, care a petrecut timp într-o amforă mare de teracotă înainte de a fi îmbuteliat în primăvara anului 2019, a fost produs în parteneriat cu La Vigna di Leonardo, organizația care conduce acum un muzeu la locul viticol.
Unele sticle ale vintage-ului din 2018 urmau să fie scoase la licitație în luna decembrie a acestui an, deși detaliile precise ale vânzării nu erau disponibile imediat.
Castello di Luzzano a fost ales ca producător de vin, deoarece a lucrat cu Malvasia di Candia de secole, a spus Fugazza,
Crearea vinurilor marchează ultimul capitol al unui proiect de lungă durată care implică experți în vinuri, oameni de știință din struguri și alte părți interesate.
Leonardo, pictor al Mona Lisa și renumit pentru lucrările de inginerie și știință, a fost, de asemenea, un iubitor de vinuri.
Se înțelege că a fost înzestrat cu podgoria în 1499 de către Lodovico Il Moro, cunoscut și sub numele de Lodovico Sforza , în schimbul picturii lui Da Vinci din Cina cea de taină.
O echipă de cercetători și experți în vin a durat 11 ani pentru a localiza și a restabili podgoria lui Leonardo da Vinci în Milano, care a supraviețuit 450 de ani până când a fost distrusă de bombardamentele aliate în 1943.
Luca Maroni, un expert italian în vinuri, a jucat un rol principal în misiunea ulterioară de excavare a sitului pentru a descoperi dacă au rămas rădăcini de viță de vie.
Recent a publicat o carte despre „Leonardo da Vinci și vinul”.
Într-un extras trimis către Decanter.com, Maroni descrie misiunea minuțioasă de a identifica rămășițele de viță de vie descoperite în timpul săpăturii și apoi căutarea unei clone supraviețuitoare care să fie cât mai aproape de original.
După identificarea Malvasia di Candia Aromatica, Maroni și cercetătorii au căutat clona dreaptă în zona Piacenza, la sud-est de Milano.
„Am avut mare noroc”, a declarat geneticianul Serena Imazio, de la Universitatea din Modena, după ce președintele zonei DOC Colli Piacentini i-a prezentat o clonă care îndeplinește cerințele echipei.
Profesorul Attilio Scienza, un genetician al viței de vie de la Universitatea din Milano, a condus căutarea, iar podologul Rodolfo Minelli a lucrat și el la proiect.
Aceștia au fost ajutați de familia Castellini, care deține Casa Atellani la locul viei originale de la Corso Magenta 65, la marginea de vest a centrului orașului.
Turiștii pot vizita „podgoria Leonardo da Vinci” restaurată.
Poveste originală
Publicat la 11 martie 2015
Cercetătorii italieni au plantat din nou o podgorie în centrul Milano care se credea că aparține odinioară lui Leonardo da Vinci și intenționează să o deschidă publicului.
cel mai bun vin cu pui prajit
O echipă care include critic de vin italian și enolog Luca Maroni a petrecut câțiva ani identificând rădăcinile de viță de vie scoase la suprafață în centrul Milano , în pământul Casa Atellani aproape de Biserica din Santa Maria delle Grazie .
Potrivit grupului agricol Confagricoltura, Leonardo da Vinci a primit podgoria în 1499 ca dar de la Lodovico Il Moro, cunoscut și sub numele de Lodovico Sforza , în schimbul picturii lui Da Vinci din Cina cea de taină.
Deși Leonardo a murit doar 20 de ani mai târziu, podgoria însăși a supraviețuit până aproape încă 450 de ani. A fost distrusă în 1943 de bombardamentele aliate în timpul Al Doilea Război Mondial .
Confagricoltura a declarat că podgoria și grădina vor fi redeschise publicului din mai, pentru a coincide cu Milano care găzduiește expoziția culturală internațională Expo 2015 .
A mulțumit Fundației Vine Portaluppi, actualilor proprietari de proprietăți și, de asemenea, unei echipe academice de la Universitatea din Milano, condusă de expert în ADN-ul viței de vie Știința Attilio , pentru aducerea la viață a proiectului.
Telegraf ziarul a raportat că viile plantate vor produce Malvasia di Candia struguri, un soi despre care se crede că a provenit din Creta și a fost adus în Italia modernă de către venețieni.
