Echipajele de pompieri se luptă pentru a salva copaci istorici de sequoia din focul Walbridge, la vest de Healdsburg. Credit: Carlos Avila Gonzalez / The San Francisco Chronicle prin Getty Images
- Repere
- Știri Acasă
Găsiți aici cele mai noi informații despre incendiile de pădure Napa din septembrie 2020
Vremea mai bună din ultimele două zile le-a permis mii de pompieri să facă progrese în eforturile lor de a conține flăcări în apropierea țării vitivinicole din California, inclusiv focul Hennessy din estul Napa Valley și focul Walbridge din vestul Healdsburg.
În toată California, mai multe incendii provocate de fulgere au provocat șapte decese, au distrus 1.890 de „structuri” - inclusiv case - și au ars peste 546.000 de hectare, a declarat Cal Fire în actualizarea sa din 27 august.
În timp ce organismele industriei vinicole spun că daunele provocate de incendiu la crame și podgorii au fost minime, nu toată lumea din lumea vinului a fost norocoasă. Două vinării au suferit pagube, potrivit California’s Wine Institute.
„Ne-am pierdut podgoria, crama și distileria în Focul Complexului Lightning LNU”, a spus vinăria La Borgata, cu sediul în apropiere de Vacaville, în județul Solano, pe site-ul său. A fost creat un fond de ajutor pentru a ajuta proprietarii să reconstruiască.
La sud de San Francisco, a spus Bradley Brown, proprietarul Big Basin Vineyards din Munții Santa Cruz Mâncare și vin despre cum și-a pierdut casa și recolta din 2020 - deși crama sa a supraviețuit.
Alții au vorbit despre stresul situației, pe care unii din California l-au numit „nou normal” în urma unei serii de incendii din ultimii ani.
cel mai bun vin de servit cu somon
Lisa Mattson, de la Jordan Winery, a declarat pentru Decanter.com: „Ultimele opt zile s-au simțit ca niște luni cu incendii sălbatice arzând încet spre vestul Winery Jordan, în părțile îndepărtate ale județului Sonoma.
„Cu Kincade Fire 2019 încă proaspăt în mintea noastră, a fost un moment foarte stresant pentru comunitatea noastră, mai ales că recolta abia a început - și mai avem cel puțin două luni de sezon de foc înaintea noastră.”
Multe asociații de vinuri și vinificatori au lăudat eforturile echipajelor de pompieri. „Suntem extrem de recunoscători pentru primii respondenți care se dedică în mod altruist și lucrează neobosit pentru a ne proteja județul”, a declarat Rose Jimenez, purtătorul de cuvânt al Vintners din județul Sonoma.
În timp ce producătorii au avertizat că este prea devreme să se cunoască impactul complet al incendiilor, provocarea a fost să-și păstreze planurile de recoltare pentru anul 2020.
În Napa Valley, „recolta abia a început, iar echipele de podgorii și vinării au reușit să avanseze în siguranță, recoltând vin alb și roșii de maturare timpurie”, a spus Teresa Wall, de la Napa Valley Vintners.
Institutul de vin din California a spus că recolta mergea în plin avânt, deși cu măsuri suplimentare de siguranță pentru Covid-19. La vinificatorii din județul Sonoma, Jimenez a adăugat că doar 0,05% din cele 1,1 m de acri de teren din județul Sonoma au fost afectate de incendii.
teama de mortul ambulant episodul 16
Unele rapoarte au ridicat îngrijorări cu privire la pete de fum care afectează părți ale vintage-ului, dar este foarte devreme.
„Efectele potențiale ale fumului sunt necunoscute în acest moment”, a spus Wall. „O mare parte din vale s-a trezit cu cer albastru săptămâna trecută și a rămas în aer bun până la moderat [pentru] o majoritate a săptămânii.”
Ea a spus că „nu există un răspuns care să se potrivească tuturor” atunci când vine vorba de evaluarea impactului fumului, în special având în vedere climatul și topografia variate din Napa Valley. „Se va face tot posibilul pentru a se asigura că vinurile de epocă de cea mai înaltă calitate din 2020 vor intra pe piață.”
În Iordania, în județul Sonoma, unde a început recolta Chardonnay în primele ore ale zilei de 26 august, echipa de vinificație a fost optimistă. Cenușa a căzut pe „câteva” podgorii imediat la sudul zonei de incendiu, dar nu au existat semne de murdărie până acum.
„Continuăm să fim optimiști în timp ce probăm mai multe podgorii Chardonnay și gustăm nu numai fructe fără fum, ci și arome delicioase de fructe, cu aciditate intensă”, a spus Maggie Kruse, vinificatorul Iordaniei.
„Sunt foarte optimist că vom ieși nevătămat din această mușcătură de unghii”, a spus Dana Grande, manager de relații cu cultivatorii din Iordania, care a petrecut ultimele trei zile inspectând podgoriile din Valea Râului Rus și din Valea Alexandrului. „Producătorii noștri au lucrat zi și noapte pentru a se asigura că fructele de cea mai bună calitate sunt livrate la cramă.”
nuanțe de albastru sezonul 3 episodul 8
Echipa a declarat că Alexander Valley Cabernet Sauvignon este probabil la aproximativ trei sau patru săptămâni distanță de recoltare și se află, de asemenea, la câțiva kilometri est și nord-est de zona de incendiu. „Dintr-o abundență de precauție”, Kruse și Grande au planificat să fermenteze probe pentru testare.
Jimenez a adăugat: „Aceste focuri sunt concentrate într-o mică zonă a județului Sonoma și, dacă există impacturi, nu ar avea impact asupra întregii recolte din 2020.”
California's Wine Institute a citat informații de la Dr. Anita Oberholster, un specialist de la UC Davis din apropiere, pentru a sublinia că contaminarea fumului este doar o problemă în circumstanțe foarte specifice. Un purtător de cuvânt a spus că, „Pentru a avea un impact asupra strugurilor, fumul trebuie să fie proaspăt (mai puțin de 24 de ore), dens și în imediata apropiere a strugurilor. Direcția vântului, stadiul de dezvoltare și varietatea strugurilor sunt, de asemenea, factori. ”
Ea a adăugat: „În ciuda incendiilor, producătorii și cultivatorii din California vor produce vinuri de înaltă calitate.” Ea a spus că dimensiunea totală a recoltei ar trebui să fie mai mică decât media, dar că pivnițele de vinuri erau deja bine aprovizionate.
