Am ales câteva dintre cele mai interesante recenzii de vin publicate pentru abonații Premium. Credit: imageBROKER / Alamy
- Exclusiv
Ați avut un weekend încărcat, dar doriți totuși să savurați vin excelent? Iată câteva aspecte importante din recenziile de vin publicate online exclusiv pentru Decantor Abonați premium în ultima săptămână, de la o recenzie completă a vinurilor Médoc 2016 în sticlă până la un minunat din California pe care iubitorii de Pinot nu ar trebui să-l rateze ...
Pentru beci
Decanter Premium și-a sărbătorit prima zi de naștere în stil cu prima parte a Privirea aprofundată a lui Jane Anson asupra vintage-ului Bordeaux 2016 acum că majoritatea vinurilor au fost îmbuteliate.
Am început cu malul stâng și cu recenziile proprietăților clasificate din Médoc, care a avut un an deosebit de puternic. Acest lucru se datorează parțial unui sezon lung de maturare care joacă în avantajul Cabernet Sauvignon.
Léoville-Las-Cases 2016 și Lafite Rothschild 2016 a obținut „scoruri perfecte” de 100 de puncte, dar scorurile mari pentru al doilea și al treilea vin au fost sugestive, sugerând o abundență de fructe de bună calitate. Anson a lăudat ‘unul dintre cei mai buni Vinuri Moulin de Duhart Îmi amintesc ”, de exemplu.
În ceea ce privește prețurile, vă sugerăm să respectați sfaturile Anson de a compara vinurile 2014, 2015 și 2016 ca trio. Acestea fiind spuse, pe malul stâng, longevitatea prospectivă a Médoc 2016 este deosebit de promițătoare, potrivit lui Anson. Citiți raportul ei complet până acum .
Raportul Anson din sticla pe malul drept vine mai târziu în această săptămână. Ne temem că va trebui să așteptați un pic mai mult pentru Pessac, care va veni în decembrie, pentru a ști dacă succesul lui Médoc se reflectă pe malul stâng.
În California, fanii Pinot ar trebui să arunce o privire asupra a ceea ce a făcut Domaine de la Côte Blooms Field Pinot Noir 2015 . Evaluat la 95 de puncte de Ronan Sayburn MS la o degustare recentă la Londra, acest vin a intrat în colecția noastră de vinuri Pinot Noir de top .
Pentru masa de cină
Fanii din Rhône de Nord ar putea fi, de asemenea, interesați Cele mai bune vinuri roșii Sonoma de la Sayburn , în care a ales Radio-Coteau’s Harrison Grade Syrah 2013 pentru laude speciale. Va dura, dar ai putea să-l bei la fel de ușor acum, într-o perioadă excelentă a anului, pentru toate condimentele de piper negru care se încălzesc, combinate cu mâncare consistentă.
Dacă aveți chef să faceți tot posibilul, atunci Simon Field MW a avut cuvinte extrem de amabile pentru Krug Clos du Mesnil 2004 un nume care are nevoie de puțină prezentare pentru iubitorii de vin, dar dintr-un an care a beneficiat de o recoltă puternică Chardonnay în regiunea Champagne.
Ca contrapunct, următorul număr din decembrie 2018 al Decantor revista va scoate în evidență Champagnes de top la mai puțin de 40 GBP pe sticlă - și Abonați premium le veți putea găsi online în weekendul viitor.
scandal sezonul 2 episodul 6
Căutați o sticlă grozavă de Bordeaux matur pentru a decora masa de cină în această toamnă?
Ai putea face mult mai rău decât Léoville Barton 1990 , la un preț de aproximativ 150 de lire sterline pe sticlă și continuă să fie puternic, a spus Jane Anson după regustând o serie de vinuri Bordeaux 1989 și 1990, alături .
Dacă ai o sticlă de Figeac 1989 în pivniță, atunci vă recomandăm să beți destul de curând, în timp ce vinul de top din această degustare a fost Cheval Blanc 1990.
Cinci vinuri fine de urmărit :
Te joci din urmă? Citiți postarea de săptămâna trecută de mai jos
Vinuri fine ale săptămânii: 14-21 octombrie
Pentru masa de cină ... sau o după-amiază liniștită lângă foc
A lui Jane Anson 21-degustare verticală vintage de La Conseillante în Pomerol a dat rezultate fascinante. Așa cum se întâmplă adesea, s-a constatat că mai multe așa-numite recolte mai mici au gust extrem de bun 2008 fiind un exemplu . Dar am ales Consilierul 1998 de mai jos. A fost o recoltă deosebit de bună în Pomerol și un „vin uimitor”, potrivit lui Anson. O piesă centrală pentru masa de Crăciun sau Ziua Recunoștinței? 2001 ar fi, de asemenea, un pariu puternic .
Napa Cabernet vine cu o reputație îndrăzneață, dar Ronan Sayburn MS a ales „densul și multistratul” Anul 2011 al vinului Insignia laudat de Joseph Phelps ca demn de o atenție mai atentă.
California a cunoscut o recoltă mai rece în 2011 - un an de când a fost eclipsat de înălțimile lovite în 2012 și 2013 în special. Acest lucru a produs un stil mai ușor și mai rafinat de Insignie „decât s-ar putea aștepta”, a scris Sayburn. Vedeți mai multe din ratingurile sale Napa Cabernet aici .
Noul flagship al Yalumba Caley este acum la cea de - a doua recoltă de lansare, iar vinul a înțeles în mod înțeles atenția la lansarea Noua colecție de top Yalumba .
Dar am găsit la fel de interesant să citim scrierea lui Sarah Ahmed despre genialul lui Yalumba Virgil Viognier 2016, din Eden Valley . La 31 de lire sterline pe sticlă - 42 de dolari în SUA - acest lucru pare și o afacere relativă.
Pentru beci
Căutați un vin aniversar sau de naștere? A fost mult zgomot în legătură cu Port 2016 vintage , prima declarație pe scară largă de la bantuitul anilor 2011 - deși mai multe case au declarat cel puțin o parte din recolta lor în 2015 .
Cantitățile din 2016 sunt relativ mici, în multe cazuri, dar expertul nostru Richard Mayson a scris: „Unele vinuri sunt deja alarmant de atractive, dar au echilibrul și prezența să dureze. Voi risca mai mult decât o presupunere să spun că mulți ani 2016 vor fi buni de băut relativ devreme (poate de la mijlocul anilor 2020), dar cei mai buni au echilibrul de păstrat timp de decenii.
„The Stone Terraces” 2016 al lui Graham și Al cincilea din Novalul Național 2016 în fruntea listei lui Mayson.
La celălalt capăt al spectrului de vinuri, Tim Atkin MW a ales câteva excelente Vinuri Chablis 2017 , deși randamentele sunt limitate, unii dintre voi s-ar putea să vă amintiți de fotografiile dramatice ale lăstarilor de viță de vie cu gheață după înghețurile de primăvară din sezonul de creștere din acel an.
Atkin a identificat Les Clos Grand Cru 2017 al Domaine François Raveneau ca unul dintre vinurile vintage. „Ar fi o crimă să-l bei tânăr”, a scris el. Va trebui să vă gândiți la acest lucru și puteți vedea mai multe Top marcatori Chablis 2017 aici .
