Revista Gourmet
Lumea americană a vinului și a mâncării a fost uimită să afle astăzi că editorul Condé Nast închidea revista Gourmet.
ncis los angeles sezonul 8 episodul 4
Din decembrie 1940, lunarul a fost un element central al jurnalismului culinar, iar pentru unii abonați de-a lungul vieții a fost practic un membru al familiei.
Deși Gourmet, la fel ca alte reviste, precum și ziare, a cunoscut o scădere drastică a publicității, cititorii nu se așteptau să fie închise.
Condé Nast îl menține în viață pe Bon Appétit, un rival intern al Gourmet.
rebel sezonul 1 episodul 1
Circulația lui Gourmet este de 950.000. 1,3 m ai Bon Appétit.
Acoperirea cu vin a lui Gourmet, în special în timpul lungului mandat al lui Gerald Asher, care a fost considerat un eseist distins, a fost considerat a fi lipsit de colegi în revistele de interes general.
După ce actualul său editor, Ruth Reichl, a preluat, accentul pus pe vin părea să fie redus.
Acea acoperire a continuat sub editorul de băuturi James Rodewald, cu contribuții de la Asher.
supernatural sezonul 12 episodul 4
Toporul era de așteptat să cadă pe mai multe titluri după ce Condé Nast a adus McKinsey & Company, o firmă de consultanță în management, pentru a-i studia costurile.
Dacă o revistă cu produse alimentare ar trebui să moară, Bon Appétit, care este probabil mai puțin prestigios decât Gourmet, a fost considerat cea mai probabilă victimă.
Condé Nast închide alte câteva titluri, două dintre ele pentru mirese.
O notă internă a președintelui lui Condé Nast, Charles Townsend, spunea: „Revista Gourmet va înceta publicarea lunară, dar vom rămâne dedicați mărcii, păstrând publicarea cărților și programarea de televiziune Gourmet și rețetele Gourmet pe Epicurious.com.
Ne vom concentra activitățile de publicare în categoria epicuriană pe Bon Appétit. ”
regina sudului sezonul 3 episodul 12
Videoclip nou: Cum se păstrează vinul, cu Steven Spurrier
Scris de Howard G Goldberg la New York
