Orașul vinului Changyu
Cea mai veche companie de vin din China, „Changyu Pioneer Wine Co, a anunțat că va construi un„ oraș al vinului ”în provincia Shandong.
„Orașul vinului”, Yantai
Proiectul, conform ChinaDaily.com , va fi situat în orașul Yantai, va acoperi o suprafață de 413 ha și va costa aproximativ 6 miliarde de yuani (942,6 milioane USD).
Centrul va găzdui un institut de cercetare și un centru de producție a vinului, precum și podgorii, un „centru internațional de comercializare a vinului” și un „sat în stil european”.
Vor exista, de asemenea, „două castele de vinuri și brandy de ultimă generație”, a raportat site-ul, făcându-l una dintre cele mai mari fabrici de producție de vin și coniac din lume.
Se așteaptă ca centrul să fie finalizat până în 2016.
Changyu, potrivit site-ului său web, a fost clasat pe locul al zecelea ca producător de vin din lume în 2007, cu vânzări de 695 milioane USD.
Nu este străin de proiectele de construcții îndrăznețe: în 2002 a început parteneriatul cu compania franceză de vin Castel pentru a construi enormul Chateau Changyu-Castel în Shandong și a urmat acest lucru cu alte șase castele.
Trei dintre acestea sunt complete, iar celelalte trei - Chateau Changyu Baron Balboa în Xinjiang Uygur, Chateau Changyu Moser XV în Ningxia Hui și Regina Chateau Changyu în provincia Shaanxi - se așteaptă să se deschidă anul acesta.
Changyu are parteneriate cu producători din mai multe țări, inclusiv Franța, Portugalia, Italia, Noua Zeelandă și Canada.
În 2006, Changyu a construit ceea ce era de așteptat să fie una dintre cele mai mari moșii de vin de gheață din lume în orașul Beidianzi din Huanren, în provincia de nord-est Liaoning. În ceea ce privește clima, altitudinea, topografia și tipul de sol, Beidianzi sa dovedit a fi aproape identic cu marile moșii de vin de gheață din Canada.
Este Vin de gheață Château Changyu Vidal 2008 a câștigat Argint la Decanter World Wine Awards 2011 .
Scris de Adam Lechmere
