Cât de departe ai merge pentru a-ți proteja crama? Pentru Chateau Siran din Margaux, aceasta înseamnă construirea unei pivnițe rezistente la bombe nucleare. Urmăriți turneul nostru video cu proprietarul Edouard Miailhe.
o viață de trăit online
Videoclip de Aaron Kyle
Pivnița de vinuri rezistentă la bombele nucleare de la Chateau Siran a fost construită în 1980 de tatăl lui Edouard, care dorise să păstreze în siguranță fiecare vintage de Siran de la începutul secolului XX.
Dar de ce să fie o dovadă nucleară?
‘La sfârșitul anilor ’70, aveați această centrală nucleară din Blayais care a ajuns în cealaltă parte a Pauillac și apoi a fost și războiul rece. Și apoi, în Elveția, în același timp, aveai toate acele case care trebuiau construite cu un adăpost pentru bombe în casă ”, a spus Edouard.
„Așa că tatăl meu, care călătorise foarte mult, s-a gândit, ei bine, trebuie să pun în pivniță toate vechile recolte din Siran - să facem dovada nucleară.”
Vinurile sunt depozitate în subsol, protejate în siguranță de o ușă rezistentă la energie nucleară.
Pivnița deține fiecare recoltă din 1912.
Edouard asigură că adăpostul este doar pentru vinuri și nu pentru oameni, adăpostind fiecare ană din Siran din 1912 până în 2013.
este nathan fillion un smucit
„Cele mai mari două recolte pe care le-am gustat au fost din 1947 și 1955 ... Nu vă puteți imagina că sunt la fel de bătrâni ca și ei ”, a spus Edouard.
Aceasta nu este singura bucată de istorie de la Chateau Siran, unde există și amfore mediteraneene autentice care datează din secolul al III-lea î.e.n.
Deși este posibil să nu aveți o cramă cu rezistență nucleară, asigurați-vă că vă păstrați vinul corect la ghid video despre depozitarea vinului acasă .
0 videoclipuri
