Credit: BSIP SA / Alamy Stock Photo
- Repere
- Știri Acasă
Raportul „Placa Națiunii” de la Sainsbury a arătat că 6,8 milioane de oameni au cumpărat vin bag-in-box (BIB) în timpul blocării din Marea Britanie.
Vânzările de vinuri bag-in-box au crescut cu 41% de la an la an pentru perioada de blocare, a spus Sainsbury’s, adăugând că 28% dintre cei care le cumpără aveau vârste cuprinse între 25 și 34 de ani.
„Lockdown a oferit vinului bag-in-box o adevărată oportunitate de a străluci”, a declarat cumpărătorul de vinuri Sainsbury, Hugh Browne.
ncis los angeles sezonul 9 episodul 16
„Cumpărătorii puteau obține același gust extraordinar într-un recipient mai mare care își păstra vinul proaspăt timp de șase săptămâni de la deschidere, ceea ce însemna mai puține călătorii la magazine.”
Vinurile bag-in-box rămân mai proaspete pentru mai mult timp, deoarece oxigenul are nevoie de mai mult timp pentru a reacționa cu vinul odată deschis, comparativ cu o sticlă normală.
Formatul bag-in-box a fost, de asemenea, lăudat pentru beneficiile sale asupra mediului, deoarece mai mult vin în ambalaje mai mici poate reduce emisiile de carbon din transport.
Browne a adăugat că tendința pentru vinurile BIB a continuat să crească după blocare.
Cheltuind mai mult pe vin
Sainsbury’s a mai spus că vânzările din categoria sa de vinuri Premium - vinuri la prețuri de peste 7 GBP - au crescut cu 24% până în prezent.
caitriona balfe și sam heughan romantism
Această tendință a fost văzută și de vânzătorul de vinuri britanic Majestic în timpul blocării a raportat o creștere cu 11% a prețului mediu al vânzărilor la sticlă.
„În timp ce restaurantele și barurile erau închise, mulți clienți au decis să încerce ceva nou și să opteze pentru o delicatese premium pentru a se bucura acasă”, a declarat Louise Lynch, managerul de dezvoltare a produselor Sainsbury pentru bere, vinuri și băuturi spirtoase.
„Ne așteptăm ca această mare migrație către vinurile premium să continue să câștige ritmul în următorii câțiva ani, întrucât o mulțime de clienți vor rămâne cu alegeri premium odată ce au făcut mișcarea”.
În categoria Premium, vinurile rosé au crescut deosebit de puternic, vânzările crescând cu 60% până în prezent.
Vânzările de Miraval rosé, crama deținută în coproprietate de Brad Pitt, Angelina Jolie și familia Perrin, au crescut cu 90%, a spus Sainsbury’s.
