Regiunea a decolat în cei 50 de ani de la primele sale plantări din epoca modernă, cu producătorii care se ocupă de sustenabilitatea care produc vinuri cu identitate, găsește somelierul Laure Patry.
Totul a început în 1961, când a plantat Richard Sommer Oregon Primul struguri vinifera post-interzicere, inclusiv Pinot Noir , în Valea Umpqua.
Câțiva ani mai târziu, în 1965, David Lett a plantat Pinot Noir la podgoriile Eyrie din Valea Willamette, deoarece climatul mai rece era mai potrivit pentru acest soi de struguri burgandian.
Clima temperată și influența marină costală din Oregon sunt ideale pentru strugurii cu clima rece, cum ar fi Pinot Noir, și au început să apară mai multe crame. Până în 1974, producătorii de vin din regiune au recunoscut nevoia Oregonului de a importa clone bune din climatul rece Burgundia , printre alții.
Vedeți cele 18 vinuri de top din Oregon Pinot Noir:
Astăzi, Oregon are peste 600 de vinării și 900 de podgorii. Majoritatea podgoriilor Pinot Noir se află în Valea Willamette, plantațiile rămase în Valea Umpqua și Cheile Columbia.
Valea Willamette conține șase sub-AVA: Munții Chehalem, Hills Dundee și Eola-Amity Hills pe soluri bazaltice și McMinnville, Ribbon Ridge și Yamhill-Carlton pe soluri sedimentare marine. Acest lucru explică diferitele stiluri de Pinot Noir produse în întreaga regiune.
Vinurile din solurile bazaltice, vulcanice sunt mai aromate, cu fructe roșii, note de ceai și taninuri mai moi, în timp ce cele din solurile marine tind să prezinte fructe negre mai voluptoase, note de pământ, condimente și mai mult tanin.
A fost încurajator să vezi o selecție bună de Pinot Noir din Oregon la spectacol la Go West! degustare comercială la Londra în martie 2015, chiar dacă unii producători lipseau. Pe baza dovezilor acestei degustări și a experienței mele recente din Oregon Pinot Noir, creșterea rapidă pe care a făcut-o ca regiune viticolă nu a afectat-o deloc. Producătorii lucrează cu respect pentru mediu (în 2008, Consiliul pentru vinuri din Oregon a introdus programul Oregon Certified Sustainable Wine) și produc vinuri cu identitate proprie.
Laure Patry este sommelier executiv la Pollen Street Social, cu stele Michelin, în Londra.
