Credit: Fotografie de Kelsey Knight pe Unsplash
- Repere
- Știri Acasă
- Prețurile vinurilor din SUA vor oferi „valoare de vânzare cu amănuntul fără precedent” în 2020, spune Silicon Valley Bank
- Prețurile strugurilor Pinot Noir au scăzut cu 13% în 2019 în California, spune grupul de brokeraj Ciatti
- Dar se așteaptă în continuare să crească vânzările de vin premium
Prețurile pentru unele vinuri din SUA ar putea scădea în acest an, în mare parte din cauza faptului că se vând mai puține sticle și acest lucru a condus la o supraofertă de struguri, a declarat Silicon Valley Bank în raportul său anual privind „starea industriei vinului”.
Asta ar putea însemna mai multe oferte pentru consumatori, deși se aștepta ca sfârșitul pieței premium - peste 10 USD pe sticlă - să crească cu trei până la șapte procente în valoare în 2020, se arată în raportul băncii.
„Lanțul de aprovizionare cu vin este umplut”, a declarat Rob McMillan, fondator și vicepreședinte executiv al diviziei de vinuri de la Silicon Valley Bank (SVB).
„Această ofertă excesivă, combinată cu erodarea cererii consumatorilor, poate duce doar la reducerea vinului finit, a vinului vrac și a strugurilor”, a spus McMillan.
„Consumatorii americani de vin vor descoperi o valoare de vânzare cu amănuntul fără precedent în 2020 și ar trebui să cumpere.”
SVB a declarat că suprasolicitarea, care afectează în principal California și Washington, nu se datorează plantării speculative, ci mai degrabă rezultatului în care vinăriile nu reușesc să angajeze noi consumatori.
Millennials, cu vârste cuprinse între 23 și 38 de ani, nu au îmbrățișat vinul suficient de repede pentru a acoperi bebelușii care se pensionează.
„Nu am făcut niciodată vin mai bun”, a spus SVB în raportul său. Dar a adăugat, „ne lipsește din ce în ce mai mult de așteptările consumatorilor”.
Consumul de vin din SUA a scăzut în 2019 pentru prima dată în 25 de ani , potrivit grupului global de cercetare a băuturilor IWSR.
Prețurile pentru strugurii Pinot Noir din California au scăzut cu aproape 13% în 2019, a declarat grupul de brokeraj de vinuri și struguri Ciatti.
„Aceasta marchează doi ani la rând, în care prețul general Pinot Noir a scăzut”, a spus acesta.
Asta în ciuda faptului că recolta Pinot Noir din California din 2019 s-a micșorat cu 16% față de 2018, a spus Ciatti, care a adăugat că recolta generală de vin din California în 2019 a fost a doua cea mai mică din 2011.
Prețurile pentru strugurii California Cabernet Sauvignon au rămas la nivelul anului 2018, dar prețurile Chardonnay au scăzut cu 7,4%, a spus Ciatti.
