Krug Grande Cuvée cu trufe negre - și nu un flaut de șampanie la vedere. Credit: Krug.com
- Repere
- Știri Acasă
- Știri despre vinuri la modă
Cheful de peșteră al lui Krug, Eric Lebel, a declarat că este pe deplin în favoarea scrierii flautului din istoria băuturilor din șampanie și a sugerat că casa ar putea lansa un nou pahar pentru rosé.
A spus Eric Lebel Decanter.com in timpul Cerc Festivalul Mondial că LVMH producătorul deținut poate lansa un rosé Șampanie pahar în parteneriat cu un producător de pahare de vin.
person of interest sezonul 3 episodul 19
Krug și-a lansat paharul Le Joseph în 2012, numit după fondatorul casei și creat de Riedel.
Există o listă din ce în ce mai mare de case de șampanie cu pahare personalizate, ca parte a unei revolte mai largi împotriva paharului cu flaut, care a fost alegerea implicită pentru servirea vinului spumant de când a preluat de la cupe acum câteva decenii.
-
CITIȚI MAI MULTE: Adio flautelor de șampanie în 2016?
-
Profilul cercului
Lebel a spus că „ucide cruciada flautului” este în viață și bine la Krug. El a spus că vasele „învechite” ar trebui lăsate pentru vinurile spumante inferioare.
CEO Krug, Maggie Henriquez , a spus anterior că a bea Krug dintr-un flaut „este ca și cum ai asculta opera cu dopuri pentru urechi”.
care este diferența dintre syrah și shiraz
Lebel a spus că Riedel din Austria a fost „nu neapărat” alegerea de a face paharul roz Krug, dar a descris paharul Le Joseph - creat pentru a „îmbunătăți experiența” din Grande Cuvée a lui Krug - ca o „inovație de colaborare perfectă”.
El a spus că acest proces a durat 18 luni, în care 27 de ochelari au fost reduși la șapte în încercări și, în cele din urmă, au fost realizate trei prototipuri.
Acestea au fost apoi testate pe somelieri și echipa de vinificație Krug, care s-au asigurat că sticla nu numai că va concentra arome și arome și va spori bulele, ci că a fost ușor de curățat și nu prea fragilă.
„Este întotdeauna bine să avem o inovație nouă în curs de desfășurare”, a spus Lebel. ‘Avem un pahar excelent, dar nu putem rezista doar la acest succes. S-ar putea să fie una mai bună. '
cât timp s-a deschis ultima dată vinul alb
Mass-media invitată la Festivalul Mondial Krug a primit, de asemenea, primul gust din Clos du Mesnil din 2002 și Krug Collection 1990. Am anunțat, de asemenea, amestecul celei de-a 171-a ediții a Grande Cuvée, dar nu va fi lansat până în 2022.
Profilul producătorului: Krug
Krug, un nume atât de fabulos și evocator în emoție. Această casă mică, dar mare, stă singură în vârful piramidei Champagne,
Henri Krug
Henri Krug moare
Henri Krug, fost șef al Champagne Krug, a murit de cancer la vârsta de 76 de ani.
