Pe măsură ce termenul „mineralitate” devine din ce în ce mai la modă, tot așa căutarea unei definiții capătă impuls. Sarah Jane Evans MW prezintă opinia producătorilor de vinuri și a cercetătorilor din întreaga lume.
Descoperiți mult mai mult decât vinuri grozave din podgoriile cu terase abrupte. Jason Turner face călătoria scurtă de la Viena - citiți aici ghidul său de călătorie Wachau.
Kamptal și Kremstal din Austria produc vinuri, atât albe, cât și roșii, care pot rivaliza cu cele ale celui mai faimos vecin, Wachau, la prețuri mult mai accesibile. STEPHEN BROOK descoperă secretele cele mai bine păstrate ale Austriei.
Vinul Gr u00fcner Veltliner este perfect pentru mese în aer liber în serile lungi de vară. Completul de judecători al lui Decanter ne oferă cele mai bune cinci exemple ...