- Știri Acasă
Aubert de Villaine, de la Domaine de la Romanée-Conti, a omagiat „prietenia” co-regizorului său, după ce Henry-Frédéric Roch s-a stins din viață sâmbătă, 17 noiembrie, la vârsta de 56 de ani.
Vorbind la Decanter.com de Villaine, a spus că Roch, alături de care a lucrat alături de 26 de ani, are „o idee puternică a îndatoririlor familiilor noastre în privința domeniului”.
‘El a fost de partea mea pentru toate deciziile importante pe care trebuia să le luăm. Colaborarea noastră a fost excelentă. '
„A fost foarte apreciat la Domaine și de toți colegii săi din Burgundia pentru amabilitatea, abordarea umană și generozitatea”.
Roch a devenit codirector al Domaine de la Romanée-Conti în 1992, la vârsta de 30 de ani, după moartea fratelui său Charles într-un accident de mașină.
Născut în 1962 din Pauline Roch-Leroy, sora cea mai mare a lui Lalou Bize-Leroy, care a fost codirector al RDC până în 1991, a fost reprezentantul familiei în faimoasa proprietate burgundiană, unde a rămas aproape trei decenii.
Înainte de mandatul său la Domaine de la Romanée-Conti, Roch și-a fondat propria moșie, Domaine Prieuré-Roch, în 1988, în Prémeaux Prissey, clasificată în AOC Nuits-Saint-Georges. Deținea, de asemenea, parcele în faimoasele Clos de Bèze și Clos de Vougeot și era proprietarul monopolului Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées despre care de Villaine spunea că era podgoria pe care o „prețuia cel mai mult”.
„El a început și un restaurant cu un concept original: Le Bist’Roch din Nuits-St-Georges și a cumpărat recent o fermă în Hautes-Côtes de Nuits pentru a face și a vinde produse organice”, a adăugat de Villaine.
Actualizare 07/12/2018: articolul menționat inițial Roch a decedat la 18 noiembrie, în loc de 17.
