Chateauneuf-du-Pape- Vinuri din Rhône, 2001...

Domaine de Marcoux vies, Chateauneuf-du-Pape

Ultima dintr-o serie de patru recolte bune în Rhône, 2001 în Châteauneuf-du-Pape a produs niște vinuri grozave, cu echilibru și lungime. JAMES LAWTHER MW își alege cel mai bun din an.

Chateauneuf-du-Pape funcționează din 1998, iar 2001 încheie un set de patru recolte foarte bune până la excelente. Vinurile din Chateauneuf-du-Pape au o concentrație bogată de fructe, o mulțime de glicerol și grăsimi și un grad ridicat de alcool. Cele mai bune Chateauneuf-du-Pape prezintă o cantitate de tanin ferm, copt și o mineralitate proaspătă, oferind o lungime și echilibru bun. Textura rotundă și suplă a multora le va face atractive din timp, dar aceasta este o epocă cu un potențial îndelungat de îmbătrânire.

Caracteristicile cheie ale anului pentru Chateauneuf-du-Pape au fost randamentele reduse, o vară fierbinte și uscată și condiții ideale de recoltare. „Au existat niște coulure în Grenache și, în consecință, un set de fructe mai mic și randamente în mod natural mai mici”, explică Jean-Paul Versino de la excelentul Domaine Bois de Boursan.

Condițiile climatice ale Chateauneuf-du-Pape pe tot parcursul anului au fost favorabile unei recolte de succes. Temperaturile au fost ridicate, cu 50 de zile peste 30 ° C, precipitațiile normale și numărul de zile în care Mistral a suflat semnificativ. Acesta este un factor important în denumire, ajutând la menținerea bolii (mucegai și oïdium) la distanță și concentrând strugurii.

Vremea caldă, uscată și însorită din timpul recoltei de la Chateauneuf-du-Pape a fost, de asemenea, un factor pozitiv. Maturitatea zahărului a fost atinsă rapid la începutul lunii septembrie, dar coacerea fenolică a necesitat timp suplimentar. „Cei care au recoltat prea devreme au avut alcool, dar nu au maturitate deplină. O săptămână în plus a făcut toată diferența ”, spune Michel Maret de la Domaine de la Charbonnière. „A fost un an cu un mare potențial, dar care ar putea fi aruncat la recoltă”, adaugă Versino.

Gradele de alcool sunt, prin urmare, ridicate, dar vinurile de top Chateauneuf-du-Pape au toate echilibru și lungime. „M-am temut că alcoolul ar putea fi prea invaziv, dar calitatea fructelor o maschează, vinurile păstrând o consistență și o prospețime atractive”, spune Nicolas Boiron de la Bosquet des Papes. „Prefer vintage 2001 decât 2000”, spune enologul Philippe Cambie, consultant în fața mai multor domenii de top. „Există o mulțime de taninuri fine și fructe moi, dar intense și un farmec care se apropie în stil de Burgundia.”

https://www.decanter.com/wine/wine-regions/rhone-valley/southern_rhone/

Degustarea vintage-ului din 2001 Vinurile au fost degustate oarbă în Châteauneuf-du-Pape la degustările organizate pentru Decanter de către cei doi sindicați ai denumirii, Fédérations des Producteurs și Syndicat Intercommunal. La fiecare degustare, cuvele speciale au fost degustate separat de vinurile obișnuite, iar cele mai bune sunt listate separat aici.

sângele albastru scopul meu este adevărat

James Lawther MW este un editor care contribuie la Decanter și își are sediul în Franța.

Cuve regulate

Domaine Bois de Boursan ***** Nas captivant de fructe de cireș negru, cu o notă de confit. Maturitate minunată, echilibru și lungime. La fel de elegant și de bogat pe cât îl poate obține Châteauneuf. 2005–2015. 14,95–18,75 lire sterline (2000) Adn, Arm, J&B, Lay

Clos des Papes ***** Maturitate elegantă de cireș-zmeură. Bogat, intens și persistent. Viguros înșelător. 2005–2015. 23,50 GBP (2000) Bib / 214 GBP (carcasa 12, în garanție) Gau / 24,99-28,95 GBP Rae, Rbs

Migdalii (Raymond Usseglio) **** Fruct întunecat cu note de kirsch și ierburi uscate. Atac dulce, complet, final intens, echilibrat. 2005–2012. H&D

Domaine de Beaurenard **** Note de cireș și fructe de culoare închisă. Bogat și plin, evident glicerol și alcool, taninuri fin finite. 2005–2015. 16,99 GBP BWC

Popes 'Grove **** Nas parfumat de fructe roșii și condimente (scorțișoară). Extract minunat de fructe de cireș-zmeură combinat cu o prospețime minerală și cretoasă. Lungime bună. 2005–2015. 19,49 GBP Loe

Domaine Chante-Perdrix **** Fructe de fructe de pădure roșii ridicate minunate cu o notă de casis. Proaspăt și echilibrat. Stil elegant. 2005–2014. N / A UK +33 4 90 83 71 34

jocul tronurilor recapitulează episodul 4

Domaine de Cristia **** Fructe roșii coapte. Atac generos, plin de gură, greutate și volum, dar prospețime la final. Delicios. 2005–2012. 11,70–13 GBP HBa

Domaine Font de Michelle **** Fructe roșii cu o nuanță de cimbru și dafin. Atac plin, dulce, atingere de kirsch, adâncime și intensitate bună. 2005–2015. 123 GBP (caz 12, în garanție) L & W / 137,50 £ (caz 12, stabilit în străinătate) Tan / 13,50 GBP (1998) WSo

Domaine de la Janasse **** Extract bogat, plin, cu note confitate. Rotund și moale la atac, taninuri puternice, final proaspăt, echilibrat. 2005-2014. 8,50 GBP EnW

Domaine des Relagnes **** Nas intens de fructe roșu închis amestecat cu ierburi și piper negru. Fructe roșii mătăsoase minunate pe gust. 2005–2015. N / A UK +33 4 90 83 73 37

Domaine des Sénéchaux **** Cireș-zmeură parfumată, în stil aproape burgundian. Atinge de condiment, finisaj ferm, proaspăt. 2005–2012. 14,95 GBP BBR

Domaine Pierre Usseglio **** Fructe roșii coapte, confitate, cu o nuanță minerală. Final lung, cald. 2005–2015. 155 GBP (cazul 12, în garanție) Gau

Domaine Paul Autard *** Cireș-zmeură ridicată, fruct frumos, fermitate pe finisaj. 2005–2012. t20 N / A UK +33 4 90 70 73 15

La Bastide de Saint Dominique *** Fructe roșii atractive cu o notă de măsline negre. 2005–2012. 11,75 GBP (1999) F&E

Domaine Chante Cigale *** Fructe roșii moi, cu o nuanță de iarbă de garriga. Stil echilibrat, concentrat. 2005–2014. 15,75 GBP EnW, Yap

revenge sezonul 4 episodul 22

Domaine de la Charbonnière *** Proaspăt și fructat. Note de fructe de vară. 2004–2012 16,95 GBP GWW

Domaine Charvin *** Fructe intense, întunecate, aproape coacăze negre și mure. 2005–2015. 215 GBP (carcasa 12) Lay / 22 GBP (stoc limitat) VTr

Cheile de Aur *** Stil solid, tradițional de Châteauneuf. 2006–2012. N / A UK +33 4 90 83 71 74

Closul Oratoriei Papilor (Ogier) *** Fruct cremos, cireș, extract bogat din abundență. 2004–2012. 15,99 GBP Lai, Sai

Clos Saint Michel *** Fructe de fructe de pădure roșii cu o notă de kirsch. Gust expresiv, aromat. 2004–2012. 18,20 lire sterline (1998) CPy / 11,99 lire sterline (2002) Wai

ce s-a întâmplat aseară cu anatomia gri

Vatican Cuvée *** Fructe negre. Atac rotund moale, structură tanică fermă. 2005–2012. 12,99 GBP Lai

Château de la Gardine *** Echilibru, prospețime și lungime. Taninurile sunt ferme, dar bine lucrate. 2005–2014. 15,99 GBP (2000) Vezi

Domaine Giraud *** Fructe roșii coapte intens. Potențial sigur de îmbătrânire. 2005–2015. 11,01 GBP Asd n Domaine du Grand Tinel HHH Fructe negre și garigă, o notă de kirsch. Plin de corp și capace. 2005–2012. 11,54–14,19 GBP Ell, Hal

Mas de Bois Lauzan *** Fructe coapte, confitate. Gustul plin și gras, dar cu prospețime echilibrantă. 2005–2012. 15,99 GBP BFV, DeF, SVS, Wpr, Wrt, You

Chateau Mont Redon **** Stil modern cu stejar vanilat aparent. Note de casis și un indiciu de ciocolată. 2006–2012. 175,33 GBP (cazul 12, 1999) Per

Chateau La Nerthe *** O mulțime de fructe coapte, elegante. Cadru tanic foarte fin, lustruit. 2006–2014. 23,50 GBP (2000) C&C

Chateau St Roch *** Atingere de stejar vanilat pe nas. Palat dulce la atac. Echilibrarea prospețimii la final. 2005–2014. N / A UK +33 4 66 82 82 59

Domeniul singurătății *** Nas discret de fructe roșii cu o nuanță de plante uscate. Destul de dolofan și plin pe gust. 2005–2012. 13,95 GBP Hal

acesta este noi recapitulăm episodul 15

Cuve speciale

Domaine Bois de Boursan, Cuvée des Félix ***** Nas frumos de cireșe morello, parfumat și intens, cu o notă de ierburi uscate. Puritate mare, cu echilibru de prospețime și lungime. 2008–2018. 35–44,20 GBP Adn, Arm

Popes 'Grove, Sing the Merle **** Aroma și aroma atractive, ridicate, aproape burgundă de cireș-zmeură. Intensitate și persistență mare, cadru tanic ferm, strâns. 2007–2016. Loe (sold out)

Domaine de la Charbonnière, Old Vines **** Fruct roșu generos pe nas și gust - intens și fin fin. Structură tanică fermă, dar lustruită și rafinată. Lungime bună și persistență. 2007–2016. GWW (preț la cerere)

Château de la Gardine, Cuvée des Générations **** Materie întunecată, picantă. Stejar cremos vanilat pe nas și gust, dar bine manipulat. Taninurile sunt ferme, dar lustruite. Cel mai bun din acest stil „modern”. 2008–2015. 42,75 GBP (1999) Vezi

Domaine de la Janasse, Chaupin **** Nas atractiv de fructe clare, întunecate, picante. Atac bogat, mult extract, dar armonios. Taninuri ferme, coapte în spate. Bună echilibru și lungime. 2007–2016. 32,90 GBP EnW

Domaine du Père Pape, La Crau de Ma Mère **** Nas parfumat, aproape parfumat, de fructe de pădure roșii, puțin burgundian. Fruct intens, aromat pe palat legat de o structură tanică fină. 2007–2015. 155 GBP (cazul 12, în garanție) Gdh

Domaine Pierre Usseglio, Cuvée de Mon Aieul **** Vin bogat, concentrat, cu note complexe de fructe uscate, kirsch, măsline negre și cimbru. Volum, greutate și cadru puternic. Mare, solid, tradițional, dar cu o dimensiune suplimentară. 2007–2016. 195 GBP (cazul 6) Gau