- Repere
- Rhône
Acești albi grei, dar prietenoși cu mâncarea, sunt ieftini și oferă un amestec captivant de soiuri de Rhône - ce nu trebuie să ne placă, a întrebat panoul nostru ...
cel mai bun malbec din lume
Experții Decanter au gustat cea mai recentă versiune albă Rhône de Sud vinuri în.
Mai cunoscută pentru roșii, valea sudică a Rodului produce, de asemenea, vinuri albe, caracteristice și suculente - și nu doar din Châteauneuf-du-Pape.
Scorurile:
96 de vinuri degustate
Excepțional - 0
Remarcabil - 2
Foarte recomandat - 24
Recomandat - 52
Lăudat - 11
Târg - 5
Slab - 0
Defect - 2
Judecatorii:
Simon Field MW Laurent Richet MS Matt Walls
Faceți clic aici pentru a vedea rezultatele complete ale degustării albe a panoului sudic Rhône
Majoritatea vinurilor albe uscate din sudul Rhôneului au o anumită opulență, aromată cu felul de fructe care îți picură bărbia - pere aurii, piersici albe, caise înroșite. Când sunt echilibrate cu prospețime, definiție și tăiere, vinurile pot fi uimitoare, însă riscă să fie grele și corpolente.
„Aceste vinuri oferă factorul ABC (Orice În afară de Chardonnay), cu definiție și expresie varietală reală”, a remarcat Simon Field MW.
În timp ce majoritatea albilor din sudul Rhôneului se consumă cel mai bine în decurs de patru ani de epocă, cei mai buni Châteauneuf pot îmbătrâni 30 de ani sau mai mult. Datorită tipurilor de sol, soiurilor de struguri și opțiunilor de vinificație, stilurile variază de la corpul mediu și tensionat la bogat. Majoritatea producătorilor blochează fermentația malolactică pentru a păstra aciditatea, în timp ce fermentarea și îmbătrânirea în stejar sunt frecvente.
Continuați să citiți mai jos
Cei mai buni marcatori ai panoului White Rhône Southern:
Papa Chateauneuf
Favoritul clar a fost Châteauneuf-du-Pape, bine reprezentat în vinurile de top. „În trecut, aceste vinuri puteau fi extrase și supra-concentrate, grele și supraîncărcate”, a spus Matt Walls.
„Nu a fost deloc cazul aici. Vinurile aveau prospețime, stejarul era scos și asta permitea să cânte energia și vibrația care provin din terroir, fără a fi mascați de stejar. ”
Laurent Richet MS a fost de acord: „Aceste vinuri aveau prospețime, aciditate, înălțime și un echilibru excelent.”
chicago p.d. sezonul 4 episodul 10
Cotes du Rhone
Este nevoie de mai multă grijă atunci când se selectează vinurile la nivelul Côtes du Rhône blanc. „Acestea au fost foarte sus și în jos”, a spus Walls. „Era o consistență foarte mică a stilului sau a calității și aceasta este o denumire în care nu ar trebui să cumperi orb. Există atât de multe soluri, terroirs, opțiuni varietale și stiluri de vinificație încât nu este surprinzător. ”
Cairanne
Cairanne a fost identificat ca o stea specială, Field descriind vinurile din această denumire ca având o salinitate cretoasă și o lungime impresionantă. Walls a dezvăluit că atunci când cumpără Rhône sudic alb, Cairanne este denumirea pe care o alege cel mai regulat - „Devii puțin mai grasă, greutate și bogăție în comparație cu Lirac. Mi se pare în mod constant bun de la an la an, iar vinurile au o valoare foarte bună, caracteristice și echilibrate.
Vintages
Toți cei trei degustători au preferat vinurile din 2016 față de cele din recolta mai fierbinte din 2015, deși Richet a simțit că greutatea albilor din 2015 i-a făcut ideali pentru a bea cu mâncare.
„În general, cel mai bine este să cumperi cea mai tânără recoltă pe care o poți găsi cu aceste vinuri”, a recomandat Walls, adăugând Field că recoltele proaspete precum 2016 și 2014 sunt cele mai bune.
Continut Asemanator:
Sauvignon Blanc Premium din Noua Zeelandă - rezultate de degustare a panoului
Marlborough este încă în partea din față a haitei? Citiți rezultatele degustării panoului pentru a afla ...
Vinuri Muscadet: E timpul să ne gândim din nou - rezultatele degustării panoului
Vinurile cu o vechime minimă de 17 luni de drojdie au suflat toate așteptările din apă ...
Credit: Cultura Creative (RF) / Alamy
Vinuri roze cu mâncare: inspirație pentru perechi grozave
Roz premium pentru a se potrivi cu mâncare bună ...
Găsiți câteva vinuri albe grozave pentru a vă bucura la soare. Credit: Elle Hughes / Unsplash
Vinuri albe grozave pentru vară
Faceți aceste vinuri să se răcească ...
