vie
Universitatea din Burgundia din Dijon urmează să lanseze un curs gratuit predat în engleză și franceză pentru a ajuta iubitorii de vin să înțeleagă mai multe despre vinificație și, de asemenea, diversele terroiri din regiune.
costume sezonul 6 episodul 10 recapitulare
Programul de educație a vinului va face parte din inițiativa europeană MOOC (curs online deschis masiv), care oferă învățare digitală multilingvă în parteneriat cu universitățile importante din Europa.
Open Wine University - Universitatea Vinei și Vinului pentru Toți - va oferi cursuri în două limbi începând cu 21 mai 2015.
Conținutul cursului a fost pus la punct de către personalul didactic principal al Institutului Jules Guyot Wine and Vine, inclusiv Sandrine Rousseaux și Olivier Jacquet, cu contribuția vinificatorilor, inclusiv Françoise Arpaillanges din Domaine Françoise Jeanniard în Pernand-Vergelesses.
Cursul acoperă subiecte de la viticultură, înțelegerea terroirului, tehnici de degustare și vinificare, alături de istoria și importanța culturală a vinului și va fi prezentat pe parcursul a cinci săptămâni în diferite formate, de la seminarii online la videoclipuri-bloguri și degustări interactive.
„Sunt absolvent de enologie de la Institutul Jules Guyot”, a spus Arpaillanges Decanter.com . ‘Așadar, am fost fericit să contribui la cercetarea cursului. Mi-am oferit cunoștințe despre diferitele terroiruri și climă din Burgundia și baza istorică a locațiilor viticole de astăzi. Acest lucru va fi transformat acum în părți ale materialului didactic, deși eu nu predau direct eu însumi. '
Vedeți mai multe știri, puncte de vedere și note de degustare despre vinul din Burgundia .
cel mai bun lichior pentru sângeroasa marie
Scris de Jane Anson
