Principal Mic Vinul Beaujolais „Papa” Georges Duboeuf moare...

Vinul Beaujolais „Papa” Georges Duboeuf moare...

georges duboeuf

Georges Duboeuf este „pentru totdeauna în istoria Beaujolais”. Credit: InterBeaujolais

  • Repere
  • Știri Acasă

Vânzător de vin Georges Duboeuf fusese supranumit „regele din Beaujolais ”, Și uneori„ Papa ”, cu mult înainte de știrea morții sale la vârsta de 86 de ani, la 5 ianuarie 2020.



Ambele porecle demonstrează magnitudinea influenței sale asupra unei regiuni viticole franceze renumite pentru aceasta mic vinuri, dar care uneori a fost umbrită de zonele vinicole mai renumite din Franța.

Duboeuf, născut la 14 aprilie 1933, este, fără îndoială, cel mai bine cunoscut pentru că a ajutat la plasarea tradiției Beaujolais Nouveau pe scena globală, o sărbătoare a primelor vinuri din noua recoltă care are loc în a treia joi din noiembrie.

El a fost, de asemenea, un avocat pasionat al vinurilor Beaujolais în general, spunând Decanter’s John Livingstone-Learmonth în 2001, „As cardul nostru este stilul vinului. Nu este ca oriunde altundeva. Fructul și stilul suav nu pot fi repetate. '

Cum a început

Duboeuf s-a născut la Crèches într-o familie de proprietari de podgorii din Pouilly-Fuissé, în sudul Burgundiei.

A petrecut inițial timp lucrând la Paris, deși stilul de viață nu i se potrivea și s-a întors spre sud la Mâcon pentru a afla mai multe despre comerțul cu vin.

După ce a început să aprovizioneze restaurantele locale vizitând o rețea de cultivatori și îmbutelierea vinurilor la fața locului, el a creat o asociație de cultivatori cunoscută sub numele de Ecrin Mâconnais-Beaujolais.

Apoi, în 1964, Duboeuf și-a fondat propria afacere comercială axată pe vinurile Beaujolais, care a rezistat testului timpului și este condusă astăzi de fiul său, Franck.

Beaujolais Nouveau

Duboeuf a refuzat să ia credit pentru crearea tradiției Nouveau, într-un interviu cu scriitorul de vin Anthony Rose pentru Decantor în 2007 .

Sindicatul vinicol Beaujolais, UIVB, a profitat de noile reguli în 1951 pentru a stabili 15 noiembrie ca dată de lansare pentru noua recoltă.

Și Duboeuf a reamintit că directorul UIVB, Gérard Canard, a avut ideea de a transforma sărbătorile locale de lungă durată ale noii recolte într-un fel de „Ziua Bastiliei pentru vin” - o referință la ziua națională a Franței din 14 iulie.

Cu toate acestea, Duboeuf a trecut ulterior în spatele acestei mișcări și a făcut cu siguranță mai mult decât majoritatea pentru a aduce petreceri Nouveau iubitorilor de vin din afara Franței.

Dincolo de nou

Duboeuf a fost, de asemenea, un susținător puternic pentru calitatea și diversitatea vinurilor Beaujolais.

‘De ce am avut atât de mult succes? Poate datorită flerului de marketing sau abilității de a comunica o pasiune pentru produs ”, a spus el despre afacerea sa comercială în 2007.

‘Beaujolais este despre surprinderea chintesenței lui Gamay, a terroirului și întotdeauna ștampila vigneronului. Nu există un negociant bun fără un vigneron bun. ”

Dominique Piron, președintele corpului comercial Inter Beaujolais, a adus un omagiu vieții lui Georges Duboeuf și a spus că numele său va fi scris pentru totdeauna în istoria Beaujolais.

'Mulțumesc Domnule Georges pentru tot ce ai adus în această regiune, ai fost onoarea lui Beaujolais ”, a spus el.


Din arhivă:

Citiți rezultatele degustării panoului Cru Beaujolais 2015

Georges Duboeuf în propriile sale cuvinte (interviu din 2007)


Articole Interesante