Galleria Vittorio Emanuele II mall, Milano Credit: Stefano Politi Markovina / Alamy Stock Photo
- Repere
- Revistă: numărul mai 2019
Cantină Urbană
Vizitați prima fabrică de vinuri din Italia pentru a încerca nou-lansatul Naviglio Rosso (Barbera și Croatina) sau Bianco (100% Riesling) din 2018. Alte vinuri includ Tranatt Rosso intens și caracteristic (Syrah-Barbera-Teroldego) și nativul picant, mai puțin cunoscut din Molise, Tintilia. Vă puteți umple, pluta și eticheta propria sticlă din vinurile actuale la robinet, puteți rezerva o experiență de amestecare sau vă puteți relaxa la barul de vinuri.
Trattoria Madonnina
Aroma liniștitoare de gătit la domiciliu și o atmosferă veselă la această trattorie istorică datând din 1721. Așezați-vă la una dintre mesele îmbrăcate cu verificări printre fotografiile și amprentele istorice sau sub baldachinul din curte cu frunze, apoi alegeți dintre feluri de mâncare precum cotoletta alla cotlet de vițel osos), împerecherea poate cu vinul prezentat săptămânal. +39 02 8940 9089
Ratanà
Un restaurant contemporan excelent situat într-o vilă art deco, cu mese de patio și un fundal al futuristului cartier Porta Nuova de peste parc. Ingredientele cu surse responsabile sunt transformate în feluri de mâncare, cum ar fi păstrăvul cu orz, fenicul și lămâie, sau preferatele tradiționale, inclusiv osobuco cu risotto la șofran la milanez. Nu ratați desertul cremos de mascarpone, portocaliu și sfeclă roșie. Lista de vinuri mai ales italiană include aproximativ 600 de coșuri.
Crame Isola
Există o atmosferă atemporală și primitoare în acest mic bar de vinuri, care se află în centrul orașului pietonal Chinatown din Milano și vinde vin din 1896. Proprietarul Luca Sarais va deschide orice pentru doar un pahar, chiar și un St-Emilion sau Amarone de top și își încurajează clientela vastă și variată să încerce vinuri diferite și mai puțin cunoscute din sutele de sticle disponibile în principal italiene și europene.
Leonardo's Vineyard
O vizită la podgoria deținută odinioară de Leonardo da Vinci (vizavi de biserica Santa Maria delle Grazie, care găzduiește celebrul său mural, Ultima cina ) este o experiență evocatoare. Și în timp ce vița de vie, replantată în 2015, acoperă o suprafață substanțial mai mică decât în vremea lui da Vinci, iar vinurile sunt fabricate de vinul Oltrepò Castello di Luzzano, acestea sunt același soi pe care l-a crescut geniul Renașterii, Malvasia di Candia Aromatica .
Vin’s N’Ombra
Acest bar de vinuri din subsol, situat în refectorul augustin din secolul al XVI-lea al bisericii San Marco, are pardoseli originale și bolți de tavan, precum și un sarcofag antic încorporat în bar. Există o colecție vastă de vinuri (mai mult de 3.000), plus un meniu mic și variat, cu feluri de mâncare precum tartare de ton afumat cu avocado și delicioase brânzeturi italiene și franceze.
Vechiul lactat
Mâncăruri pline de inimă, cum ar fi macaroane cu radicchio și gorgonzola, prăjituri de conopidă și parmigiana de vinete sunt în meniul acestei trattorii vegetariene de lungă durată. Comandați un special mixt pentru un gust generos din toate. Deschis doar la prânz, este foarte popular, iar interiorul mic cu gresie albă, care amintește de rolul fost al site-ului ca lactate, are un aer informal și familiar.
quantico sezonul 2 episodul 22
Ușa Vinului
Ghișeul unic pentru cunoașterea scenei vinicole din Lombardia este condus de filiala regională a mișcării de turism viticol din Italia (MTV) și ocupă o fostă casă vamală. Rezervați pentru o degustare, veniți la unul dintre evenimentele tematice obișnuite sau prezentările producătorilor sau pur și simplu intrați (între orele 15:00 și 18:00) pentru sfaturi despre vizitele la cramă. Rezervați online pentru a vă alătura unui turneu de sâmbătă la cramele Oltrepò, Valcalepio sau Franciacorta.
Brellin
Găzduit într-o clădire din secolul al XVIII-lea, cu o schemă de culori calde galbene și plafoane cu grinzi, pe pitorescul Vicolo dei Lavandai („colțul mașinii de spălat”), aceasta este una dintre cele mai rafinate opțiuni de luat masa din districtul Navigli. Meniul restaurantului se concentrează pe specialități milaneze, inclusiv cassoeula (tocană de porc și varză) cu mămăligă, rustin negàa (vițel cu slănină) sau risotto crocant prajit al salto. La parter, o cafenea lângă canal găzduiește muzică live miercuri seara.
Signorvino
Cu trei etaje și vedere la partea din spate decorativă a catedralei, filiala centrală din Milano a acestui grup de restaurante contemporane de vin-bar este o opțiune bună pentru o pauză de vizitare a obiectivelor turistice sau cumpărături. Există un aspect proaspăt și optimist al locului și o gamă impresionantă de vinuri din toată Italia de cumpărat sau savurat aici. Meniul pe tot parcursul zilei cu farfurii, salate și feluri de mâncare fierbinți include sfaturi de asociere.
