- Degustări acasă
- Vintage 2014
Central Otago în 2014
Vinurile din Central Otago sunt remarcabile, cu atenție la detalii în toate aspectele: fructe coapte, taninuri coapte și arome coapte, oferind vinuri cu echilibru, tensiune, complexitate și un finisaj excelent. Vinurile degustate până acum promit o complexitate reală și o viață lungă este asigurată pentru mulți, care vor bea bine din 2020.
Vedeți mai jos Centrul Otago din 2014 al lui Douglas Pinot Noir vinuri
Vintage a furnizat o consistență neobișnuită în toate subregiunile. „O iarnă blândă, urmată de o primăvară caldă și calmă, condiții peste medie pentru înflorire, fructe și chiar creșterea primăverii”, spune Sarah-Kate Dineen din Maude Wines . Nick Mills din Rippon Vineyard în Wanaka spune că vinurile sunt „strălucitoare și înainte - nu la fel de comprimate ca în ultimii ani - ceea ce înseamnă că pot atinge timpul optim de băut mai devreme decât de obicei”.
„Am ajuns să recoltăm peste perioada normală de timp: începutul lunii aprilie până la începutul lunii mai”, își amintește Olly Masters of Miha’s Vineyard în Eu binecuvânt . „Toate fructele au fost culese în stare curată și credem că am ajuns la cea mai bună expresie varietală de până acum.”
„Blocurile și clonele individuale s-au oferit pentru recoltare într-un ritm constant, plăcut neîntrerupt”, își amintește Blair Walter din Felton Road Wines în Bannockburn . „Randamentele au fost echilibrate, cu niveluri bune de aciditate.”
În Alexandra , Cea mai veche subregiune de vinuri din Central Otago, câteva înghețuri de primăvară însemnau greutăți mai ușoare, dar un rezultat sănătos în general.
„Fructul era într-o stare excepțională, cu arome și echilibru excelente - era un cracker!”, Îl entuziasmează Phil Handford de Vinuri Rock Grasshopper . Dacă anul 2014 este indicativ pentru restul producției, atunci este un must-have pentru beci - păstrați-l în siguranță până în 2018 pentru prima înghițitură.
Top Otago Pinot Noir Central 2014:
Evaluat de experții Decanter
