Credit: Unsplash / Thomas Park
- Afiliat
- Crăciun
- Repere
Odată ce masa și jocurile de familie s-au încheiat, nu este nimic mai bun decât să vă relaxați cu o dramă sau două de whisky special de Crăciun. Aceste 10 îmbutelieri festive oferă ceva pentru toată lumea.
Whisky de Crăciun pe care nu vrei să-l ratezi ...
Ardbeg Wee Beastie 5 ani
Un petard festiv al unui whisky de la Islay. Așa cum sugerează vârsta, este tineresc, dar în niciun caz imatur, cu amestecul de butoaie Sher-ex-bourbon și ex-oloroso care oferă suficientă influență lemnoasă pentru a rotunji toată acea carne afumată piperată, frânghia gudronată și pumnul dulce de tuse. Cu whisky-urile afumate la fel de bune, vârsta este într-adevăr un număr. Alc 47.4%
Compass Box Peat Monster Arcana
Doriți să evocați acea atmosferă festivă de pe foc, dar lipsită de vatră? Aceasta este o versiune puțin mai politicoasă a malțului amestecat Peat Monster, mult iubit și bogat fumat al Compass Box, cu stejar francez adăugând un plus de rafinament. Rețeta finală este grea pe Talisker cu o păpușă de Ardbeg, ceea ce face o combinație fascinantă de fum și piper. Alc 46%
Dartmoor Whisky Ex-Bourbon Cask Single Malt
Este un amestec puțin probabil: un singur malț făcut din orz Dartmoor, folosind un coniac aflat încă într-o primărie veche, supravegheat de Frank McHardy, legenda Springbank din Campbeltown. Dar acesta este un whisky tânăr extrem de promițător: dulce, neted, cu miros de mere înăbușite în sirop auriu și cu un pic de aderență din stejar. Un „set de descoperire” cuprinde trei mini sticle din acesta, plus variante de butoaie foste Bordeaux și ex-Sherry. Alc 46%
Drumshanbo Single Pot Still Whisky
Din Connacht din mediul rural, acesta este un concept fermecător, zestru, vibrant, pe stilul irlandez unic cu o singură oală. Arome ascuțite de citrice coapte și măr înăbușit, amestecate cu fructe roșii ușoare, arome de vin fiert și un finisaj ușor uscat de cereale. Făcut cu orz irlandez malțuit și nemălțuit și ovăz Banna, este clar tineresc, dar sugerează lucruri mai viitoare. Alc 43%
Glenmorangie A Tale of Cake
Conceput ca un whisky distractiv pentru a evoca acea senzație de vineri, acesta are Glenmorangie Original în centrul său, dar cu un finisaj în foste butoaie Tokaji. Este dulce - dar nu atât de dulce - cu minunatul gust de gustare a florilor și fructelor Glenmo și mai delicios decât de obicei, întorcându-se spre teritoriul fructelor tropicale și uscate. Există, de asemenea, o notă sălbatică și de nucă, pentru a nu-l suprasolicita. Alc 46%
John Walker & Sons Celebratory Blend
În 1820, John Walker, în vârstă de 15 ani, a deschis un magazin alimentar în Kilmarnock două secole mai târziu, Johnnie Walker este cel mai faimos nume din whisky. Unul dintr-o serie de îmbutelieri pentru a marca bicentenarul, acesta este un amestec minunat care oferă o abordare bogată a stilului Walker: așteptați fructe uscate, condimente de copt, fum delicat și un finisaj decadent de ciocolată neagră. Alc 51%
Ediția Festivă a Kilchoman Machir Bay Cask Strength
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a ține frigul la distanță, acest special de Crăciun de la Islay oferă straturi de fum marin și un amestec îmbucurător de fructe tropicale. Gudronul de cărbune și cremă s-ar putea să nu sune ca o combinație câștigătoare, dar oferă un efect puternic aici, deoarece fructele se retrag în citrice ușoare și fumul preia. Alc 58.6%
Lagavulin 12 ani (Diageo lansări speciale 2020)
Laga 12 este o parte tradițională a lansărilor speciale anuale ale Diageo, iar aceasta prezintă fumul și camforul savuros al distileriei Islay, înfășurate în măr verde, gutui și - pe gust - o notă vegetală proaspătă fermecătoare. Apoi, fum, ardei iute, piper negru și mirodenii uscate intră în picioare, ajungând la un final delicios. O plimbare amețitoare care rămâne doar pe șine. Alc 56.4%
Glenlivet 12 ani, primul umplut Sherry Butt
Parte a colecției Rezervația Distileriei 2020 - o gamă de malțuri cu butoaie unică, disponibile direct de la distilerii (și, în acest caz, de la magazinul online The Glenlivet), acesta este Speysider în stare festivă: bogat vinos, arome somptuoase de prăjitură o mulțime de condimente sărate. Este puternic, dar cumva caracterul mărului și ananasului distileriei își găsește drumul peste toată acea bogăție Sherried. Alc 58%
Wolfburn Silent Night
O îmbuteliere specială de Crăciun a Wolfburn Northland de la această distilerie excelentă Thurso, acest lucru ar face un pick-me-up bun de Ziua Boxului. Măr verde continuă în citrice, o margine ușor cărnoasă și întotdeauna un fir de fum în fundal. Este blând, maritim (aproape simți mirosul de ozon), dar fumul și condimentele îi conferă suficientă structură pentru a ține totul laolaltă. Alc 46%
