Cu primăvara care iese încet și vara aproape de colț, suntem la doar câteva săptămâni distanță de ceea ce mulți consideră a fi sezonul de vârf al vinurilor albe. Având în vedere acest lucru, am simțit că este de datoria noastră să vă facem cunoștință mai bună cu unul dintre cele mai bine păstrate secrete ale lumii vinului: Bordeaux alb. Iată cele cinci motive pentru care, dacă încă nu bei Bordeaux alb, ar trebui să-l adaugi la lista ta de vinuri preferate cât mai curând posibil.
1. Puteți spune produs de lux la un buget țintă?
Bordeaux și-a petrecut istoria lăsând oenofililor să opineze despre celebrele sale amestecuri de vin roșu, cheltuind averi pentru a urmări vinurile din locuri precum Chateau Petrus Chateau Lafite și Chateau Latour. În tot acest timp, la fel de incredibilele Bordeaux Albe ale regiunii au zburat sub radar. Deoarece vinurile roșii sunt vaca de bani din regiune, își pot vinde alburile albe pentru mai puțin. Gândiți-vă la White Bordeaux ca la Missoni pentru Target. Primești un produs de lux de calitate la mai puțin de jumătate din cost! Bordeaux albe incredibile pot fi găsite dedesubt, multe care costă mai puțin decât nu poți depăși asta!
law and order svu sezonul 19 episodul 2
2. Bordeaux este locul în care s-a născut unul dintre cei mai plăcuti struguri de vin alb din lume!
Credeți-vă că sunteți fan Sauvignon Blanc ? Ei bine, ghiciți ce sa născut în Bordeaux și este un ingredient principal al amestecului White Bordeaux. Din acest motiv, majoritatea Bordeaux-urilor albe la prețuri accesibile tind să fie ușoare și fructate, cu arome de citrice și arome de flori și iarbă. Ne place să-l bem cu crustacee.
3. Această regiune a inventat practic amestecul de vinuri - ei știu ce fac.
Amestecurile de vinuri sunt minunate, deoarece adesea mulțumesc mult mai ușor gusturile majorității băutorilor de vin decât un singur soi de vin, cum ar fi Chardonnay sau Pinot Noir . Iar vinificatorii din Bordeaux își iau cupajele extrem de în serios. Nu ne crezi? Dacă aveți vreodată șansa de a întâlni un vinificator de Bordeaux, întrebați-l care este procentul din fiecare strugure care este în vinul lor, acesta vă va putea spune până la zecimală. Pentru a face Bordeaux Alb, Sauvignon Blanc este amestecat cu Sémillon și Muscadelle, fiecare struguri jucând pe celălalt pentru a aduce o caracteristică unică vinului. Ceea ce ai terminat cu este un vin sigur de plăcut și ușor de băut, care va fi terminat rapid.
4. Bordeauxul alb reprezintă doar 8% din toată producția de vin Bordeaux, așa că, dacă este pe raft, șansele sunt bune.
Pentru că White Bordeaux nu este la fel de cunoscut ca fratele său roșu și, prin urmare, nu poate cere cantitatea de zgârietură Red Bordeaux nu poate atâtea crame din Bordeaux să renunțe la pământul lor pentru a cultiva strugurii. Aceasta înseamnă că, dacă o cramă dedică spațiu pentru a face vinul, sunt mândri că își pun numele pe sticlă. Dacă ajunge la magazinul tău, merită să ai șansa.
este mariah on y & r însărcinată
5. Îți place White Burgundy, dar nu-ți place prețul? Bordeaux te acoperă și aici!
Deși majoritatea vinurilor albe care vin din Bordeaux sunt la prețuri accesibile, soarbe de zi cu zi, sub regiune se produce, de asemenea, niște vinuri albe de colecție foarte căutate. Aceste vinuri tind să aibă mai mult Sémillon în amestec, ceea ce le oferă o senzație de gură delicioasă și rotundă, mai asemănătoare cu Chardonnay-urile de ultimă generație din Burgundia, dar nu sunt nici pe departe la fel de scumpe. Pentru a găsi acești albi, căutați subregiunea Bordeaux Pessac-Leognan pe etichetă.
viking sezonul 4 episodul 19
Câteva Bordeaux albe pe care le iubim:
Imagini pete de vin prin Shutterstock.com
