Spurrier dezvăluie pânza „Judecata Parisului” la The Vineyard...

Judecata de la Paris

• Judecata de la Paris
• Steven Spurrier

Steven Spurrier a dezvăluit o nouă pictură extraordinară - o imensă pânză a legendarei Judecăți de la Paris din 1976.

Judecata de la Paris, cu nume adăugate

Pictura a fost comandată de Sir Peter Michael CBE , proprietar al Peter Michael cramă din Napa precum și Vineyard la Stockcross în Berkshire, a cărui listă de vinuri americane este puternică la 3.000.

Spurrier și Sir Peter au dezvăluit pictura săptămâna trecută la The Vineyard, împreună cu Yohann Jousselin MS, somelierul principal al hotelului.

Tabloul, care măsoară șase metri pe trei, este al artistului londonez Gary Myatt . Înfățișează momentul în care grupul Spurrier s-a adunat în magazinul său de vinuri din Paris, dintre care majoritatea erau eminenți critici francezi, au descoperit că au clasat vinurile californiene mai sus decât francezii - o împrejurare de neimaginat la mijlocul anilor '70.

Evenimentul a fost atât de controversat încât unii dintre judecători și-au retras buletinele de vot Odette Kahn de la Revue du Vin de France a criticat ulterior degustarea.

De atunci a fost transformat într-un film de la Hollywood, Bottle Shock, cu Alan Rickman în rolul lui Spurrier și face obiectul a numeroase cărți.

Sir Peter a spus: „Această pictură este vorba despre o schimbare dramatică de înțelegere - stabilirea vinului californian ca un jucător major în industria vinului. Vine la hotel într-un moment în care ne pregătim să facem propriile schimbări, deschidem lista noastră de 3.000 de vinuri puternice pentru a lansa 100 de vinuri la pahar și pentru a ne restabili ca o destinație primitoare, dar serioasă, de mâncare și vin din Marea Britanie. ”

Spurrier și-a amintit că degustarea - care a fost recreată în 2006 pentru a 30-a aniversare, cu aceleași rezultate - a fost la fel de șocantă pentru el ca și pentru critici.

Acesta a fost destinat, a spus el, să promoveze extinderea producției de vin în lumea nouă.

„Prin dragostea mea față de vinul francez, nu m-am așteptat niciodată la un rezultat atât de șocant și nici celelalte judecătoare, așa cum o arată pictura atât de bine

‘Este cu adevărat incredibil faptul că legenda trăiește într-o asemenea măsură și aici sunt în inima Berkshire, fiind transportat înapoi în acel moment în Parisul anilor 70. Totuși, succesul fabricii Peter Michael Winery este un alt testament al vinului californian. ”

Panoul cu unsprezece unități era format din Pierre Brejoux din INAO , Claude Dubois-Millot, Michel Dovaz și Patricia Gallagher de la Wine Academy , Odette Kahn, editor al Revue du Vin de France , restauratorul Raymond Olivier, Pierre Tari din Chateau Giscours , somelier Christian Vanneque din Turnul de argint , Aubert de Villaine din Domaine de la Romanée-Conti , Jean-Claude Vrinat al restaurantului Betelie , și George Taber de Timp revistă.

În mai 2006, la recreerea degustării, cu aceleași vinuri, simultan în Napa și Londra, Cabernets - Ridge Monte Bello 1971, Stag's Leap Wine Cellars 1973, Mayacamas 71, Heitz 70 și Clos du Val 72 - au fost votate superioare rivalii lor la Bordeaux.

Rezultatele degustării din 1976:

Vinuri albe :
Statele Unite - Chateau Montelena 1973
Franța - Meursault Charmes Roulot 1973
Statele Unite - Chalone Vineyard 1974
Statele Unite - Spring Mountain Vineyard 1973
Franța - Beaune Clos des Mouches Joseph Drouhin 1973
Statele Unite - Crama Freemark Abbey 1972
Franța - Batard-Montrachet Ramonet-Prudhon 1973
Franța - Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive 1972
Statele Unite - Veedercrest Vineyards 1972
Statele Unite - Crama David Bruce 1973

Vinuri roșii:
Statele Unite - Stag’s Leap Wine Cellars 1973
Franța - Château Mouton-Rothschild 1970
Franța - Château Haut-Brion 1970
Franța - Château Montrose 1970
Franța - Château Leoville Las Cases 1971
Statele Unite - Ridge Vineyards Monte Bello 1971
Statele Unite - Mayacamas Vineyards 1971
Statele Unite - Crama Clos Du Val 1972
Statele Unite - Heitz Wine Cellars ‘Martha’s Vineyard’ 1970
Statele Unite - Crama Freemark Abbey 1967

Scris de Adam Lechmere