Principal Wine Reviews Tastings Vie mai vechi, vinuri mai bune?...

Vie mai vechi, vinuri mai bune?...

Vinuri vechi de viță de vie

Viile mai vechi înseamnă un vin mai bun? Credit: Bernd Schmidt / Alamy Stock Photo

  • Repere
  • Revista: numărul din martie 2019
  • Degustări acasă

Este unul dintre cele mai vechi aforisme ale vinului despre care se presupune că este în general adevărat - dar este neapărat așa? Natasha Hughes MW investighează dacă vârsta vine cu adevărat înaintea frumuseții în podgorie și recomandă opt vinuri de viță de vie vechi cu care poți testa teoria cu ...



În cultura noastră occidentală obsedată de tineri, bătrânețea a fost mult timp percepută ca un moment de senescență preordonată, în care farmecele fizice se estompează și intelectul slăbește cu o inevitabilă cumplită. A fi bătrân înseamnă a fi insultat. Shakespeare îl face pe Prospero (niciun pui de primăvară însuși) să-l descrie pe Calibanul rebel în termeni care ar fi încă o lovitură scăzută pentru cei de la o anumită vârstă: „Și odată cu înaintarea în vârstă, corpul său mai urât crește, la fel și mintea lui se învârte”.


Derulați în jos pentru primele 8 vinuri ale lui Natasha Hughes MW din viță de vie veche


Articole Interesante