O colecție de producători din zona Nuits-St-Georges din Burgundia solicită organismului de denumiri franceze să actualizeze un teren la statutul de grand cru.
Vinificatorii și viticultorii cer institutului de denumiri naționale (INAO) să reexamineze cazul pentru podgoria Les Saint-Georges, situată în mijlocul zonei mai largi Nuits-St-Georges.
Dacă va fi acceptată, podgoria de 7,52 ha va deveni primul mare cru din Nuits-St-Geroges.
law and order svu sezonul 18 episodul 20
Cu toate acestea, se așteaptă ca procesul să dureze ani de zile.
„Nu vreau să pun căruța înaintea calului”, a declarat Thibault Liger-Belair, unul dintre producătorii implicați decanter.com . „Nimic nu este sigur - și va dura mult.”
„Când mă uit la cât a durat La Grande Rue [o viță de vie Grand Cru din Vosne-Romanee] pentru a obține statutul de Grand Cru, a durat șase sau șapte ani - și a fost între Sandwich între La Tache și Romanee-Conti”, a adăugat .
Liger-Belair, împreună cu Erwan Faiveley, familia Gouges și Jerome Chezeaux, este una dintre forțele motrice din spatele modernizării solicitate a podgoriei.
cine este nell pe gh
Toți lucrează la un dosar de 15 pagini care urmează să fie trimis la INAO. Liger-Belair a spus că se aștepta ca dosarul să fie finalizat și trimis înainte de sfârșitul anului.
Deși nu face parte din grup, Frederic Magnien, care cumpără struguri din podgorie, crede că terroirul Les St-Georges este „ușor la un nivel grand cru”.
Cu toate acestea, în cartea sa The Wines of Burgundy, Clive Coates MW spune că autoritățile au fost „destul de corecte” să refuze lui Nuits-St-Georges o viță de vie grand cru. Dar a recunoscut că „poți fi ușor tentat să te certi pentru ridicarea sa la Grand Cru”.
Expertul în Burgundia, Jasper Morris MW, a fost de acord că podgoria Les St-Georges este „excelentă”, dar a spus că politica locală ar putea împiedica efortul.
„Dificultatea este că [parcelele învecinate] Les Vaucrains și Les Cailles sunt la fel de bune și este greu să faci un caz absolut”, a spus el. „Pentru mine, cred că este mai bine să fii un cru premier remarcabil decât să fii un grand cru și să ai unii oameni să creadă că nu meritați acest lucru.
Procesul de petiționare a început în aprilie anul trecut, când a fost trimisă o scrisoare către INAO. În iulie, complotul Les Saint-Georges a fost vizitat de oficialii INAO.
INAO nu a putut fi contactat pentru comentarii în momentul publicării.
masterchef sezonul 9 episodul 13
Scris de Oliver Styles
