Principal Alte Restaurantul cu stea Michelin The Square a închis serviciul mediu...

Restaurantul cu stea Michelin The Square a închis serviciul mediu...

Patratul

Credit: Squarerestaurant.com

  • Repere
  • Știri Acasă

Cine spune că nu există un prânz gratuit? Clienții de la restaurantul cu stea Michelin The Square din Mayfair vinerea trecută nu erau așteptați să plătească pentru mâncarea și băuturile lor, întrucât restaurantul a fost închis de administratori la mijlocul serviciului.



Dinner-urile au fost găzduite la mijlocul mesei, în timp ce bărbații potriviți au confiscat activele proprietarului Marlon Abela în urma zvonurilor repetate despre dificultăți financiare din cadrul grupului său de restaurante.

Sue Houghton, un client care se bucura de un prânz aniversar la The Square când au sosit executorii judecătorești, a scris pe Instagram: „4 bărbați potriviți au ajuns la masă și au dispărut într-o cameră laterală. Brânza este apoi în mod misterios oprită și apoi la cafea, o Maitre D foarte lacrimă vine în jurul tuturor meselor și spune că trebuie să plecăm acum, deoarece restaurantul a dat faliment. Personalul nu a fost plătit și toți sunt în lacrimi și atât de scuze pentru noi. Mod cu adevărat trist de a obține o masă gratuită. A fost cel mai uimitor restaurant din top zece de peste 20 de ani. ”

Abela deține, de asemenea, clubul privat al membrilor Mortons, restaurantele cu stea Michelin The Greenhouse și Umu și comerciantul de vinuri OW Loeb. Se înțelege că Mortons - precum și The Square - a fost forțat să-și închidă ușile, dar The Greenhouse și Umu sunt încă în tranzacționare la fel ca și OW Loeb, pe care Abela a cumpărat-o la sfârșitul anului 2014.

Vestea a fost spartă vineri de site-ul de rețele de comerț cu ospitalitate Cantina personalului care a avertizat că și alte companii din grupul Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC) „ar putea fi închise iminent”.

Loeb în pericol?

Pe măsură ce a apărut știrea, Jancis Robinson a postat pe Twitter: „Cei cu amintiri plăcute despre OW Loeb ar putea fi interesați” înainte de a se conecta la povestea The Staff Canteen.

De asemenea, pe Twitter Greg Sherwood MW, cumpărător la Hanford Wines din Londra, a întrebat „Sunt zilele OW Loeb și acum numărate?”

Un purtător de cuvânt al OW Loeb a spus Decanter.com că „este normal ca deocamdată”, dar nu a putut comenta mai departe.

Vorbind despre închideri, un purtător de cuvânt al MARC a spus: „A fost o perioadă dificilă pentru sectorul ospitalității în ansamblu în ultimii ani, chiriile și tarifele crescând dramatic. Domnului Abela îi pasă profund de afaceri și personal, dar, în ciuda faptului că a investit zeci de milioane de lire sterline din proprii bani în afaceri, nu a putut să-i salveze de la intrarea în administrație. ”

Catererul raportează că administrația urmează acțiunile în instanță de la HMRC pentru lichidarea afacerilor după neplata TVA. Se spune că, în iulie anul trecut, grupul de restaurante a raportat pierderi înainte de impozite de 5,76 milioane de lire sterline pentru anul până la 31 decembrie 2017 și, în acel moment, compania îi datora lui Abela 47,47 milioane de lire sterline.


Articole Interesante