Principal Vin Stiri Vinul Jura „papa” Jacques Puffeney vinde podgorii...

Vinul Jura „papa” Jacques Puffeney vinde podgorii...

Veteranul vinului Jura, Jacques Puffeney, a anunțat că a vândut vița de vie din moșia sa omonimă familiei d’Angerville din Volnay, ca parte a unui plan de pensionare.

Festivalul „descoperirii vinului galben” din acest an din Jura. Credit de imagine: Getty / AFPSebastien Bozon. A doua poză: Jacques Puffeney. Credit: Jacques Puffeney.

Puffeney, a cărui renume l-a văzut poreclit drept „Papa din Arbois” - subregiunea Jura în care își are sediul - caută de ceva timp să se retragă în semi-pensionare.

El a vândut măreția viței sale - puțin peste 4,2 ha - familiei d’Angerville prin proprietatea Domaine du Pelican, tot în Jura și stabilit în 2011 de Guillaume d´Angerville . D'Angerville dețin, de asemenea, Domaine Marquis d´Angerville - inclusiv Clos des Ducs - în Volnay.

A confirmat Puffeney Decanter.com că a vinificat recolta 2014 și o va maturiza și o va vinde, dar se va îndepărta de la alte atribuții de podgorie și vinărie începând cu ianuarie 2015, lucrând doar ca „consultant pentru o vreme”. Va rămâne în casa familiei din satul Montigny-les-Arsures în Arbois Nume.

Puffeney și soția sa păstrează o mică suprafață de 40 de ani Îmbrăcăminte și Savignin viță de vie, din care vor produce în jur de 2.000 de sticle pe an.

„Voi continua să fac vin într-un mod mic”, a spus el, „pentru că nu am vândut drepturile asupra numelui de familie alături de viile mele”.

Reflectând asupra viitorului pentru regiune, Puffeney a spus că vede potențial pentru vinul roșu în Jura, dincolo de faimosul său vin galben . „Suntem cunoscuți de mult timp pentru vinurile noastre albe, dar vinurile roșii au un mare potențial aici și încep să primească o mai bună recunoaștere pe măsură ce metodele de lucru continuă să se îmbunătățească.”

Puffeneys 2014 Arbois Vin Jaune , ultimul vin al moșiei sub forma actuală, nu va fi lansat decât în ​​2012, urmând regulile acestui stil de vin.

Scris de Jane Anson

Articole Interesante