La prânzul oficial inaugural de ieri, președintele Barack Obama a fost prăjit cu vinuri exclusiv americane.
La prânzul postinaugural în clădirea Capitol din Washington, legislatorii americani au dat jos trei vinuri din California.
costume sezonul 6 episodul 10 recapitulare
Duckhorn Vineyards 2007 Sauvignon Blanc, din Napa Valley, a însoțit primul fel, o tocană de fructe de mare, acoperită cu foietaj.
Goldeneye 2005 Pinot Noir, din Valea Anderson - și parte a grajdului Duckhorn - a însoțit al doilea fel de mâncare, pe care meniul îl descrie ca „o bretele de păsări americane (fazan și rață) servite cu chutney acru și melasă cartofi dulci.
Vin spumant, „Special Inaugural Cuvée” Korbel Natural a fost asociat cu deșertul, cozonacul cu scorțișoară de mere și glazura dulce. Korbel a fost servit în ultimele cinci investigații prezidențiale.
La prânzul de 237 de oaspeți au fost prezenți foști președinți George W Bush, George HW Bush, Bill Clinton și Jimmy Carter, precum și membri ai Congresului, judecători ai Curții Supreme, directori ai Cabinetului și alți luminatori politici și guvernamentali.
Ziua de inaugurare a fost rece. Obama avea nevoie de supă pentru a se încălzi. A mâncat doar puțin înainte de a saluta oaspeții. Înainte de a părăsi masa, i-a spus unui chelner: „Nu-i lăsați să-mi ia supa”.
Când Obama oferă mese formale la Casa Albă, este probabil ca doar vinurile americane să fie servite.
de ce se servește vinul roșu la temperatura camerei
Această politică a început cu președintele Lyndon B Johnson, care a succedat asasinului John F Kennedy, care, împreună cu soția sa, Jacqueline, avea gusturi francofile.
La Casa Albă nu există o cramă formală. Vinurile sunt cumpărate și deseori donate pentru evenimente specifice.
Scris de Howard G Goldberg la New York
