Principal Revistă Chianti Classico: un viitor strălucitor plus 12 vinuri obligatorii...

Chianti Classico: un viitor strălucitor plus 12 vinuri obligatorii...

Fontodi

  • Exclusiv
  • Repere
  • Supliment italian 2021
  • Degustări acasă

Există vreo altă denumire de vin în lume cu un trecut atât de tumultuos și un viitor strălucitor precum Chianti Classico? Timp de aproape un secol, din 1924, Gallo Nero - emblema cocoșului negru din regiunea viticolă DOCG - a condus pasajul.



Poate că un Phoenix ar putea fi mai potrivit.

Chicago pd sezonul 2 episodul 10

Astăzi, în mijlocul pădurilor întunecate și cătunelor cu coșuri fumegătoare, se pot observa terase din piatră uscată care adăpostesc viță de vie tânără de soiuri toscane indigene, Sangiovese și Canaiolo Nero.

Unele podgorii sunt plantate pe mize, lângă cele în rânduri de-a lungul spalierelor de sârmă. În orice moment, îmi imaginez, o tulpină de fasole va izvora din solul galestro și mă va duce până la nori. Sunt cu siguranță într-o fabulă sau m-am întors în timp?


Derulați în jos pentru scorurile Emily O'Hare și notele de degustare pentru cele 12 Chianti Classicos, care trebuie să fie încercați


Vizitând cramele din regiune, sunt sigur că am călătorit în timp: există amfore din teracotă în stil etrusc la Fontodi, globuri ceramice numite Clayvers la Candialle și la Poggerino din Radda Văd un ou de beton enorm capabil să conțină 650 de litri de vin cocoțat confortabil între tonneaux mari de stejar francez.

lista neagră sezonul 1 episodul 2

Articole Interesante